เค้กไอศกรีมวิปครีม
คะแนนโหวต: 1

เวลา: 6 ชั่วโมง 20 นาที (รวมเวลาแช่แข็ง)
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 405, ไขมันทั้งหมด 32 จี., ไขมันอิ่มตัว 19 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 28 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 109 มก. โซเดียม 154 มก. น้ำตาล 20 จี.
แคลอรี 405, ไขมันทั้งหมด 32 จี., ไขมันอิ่มตัว 19 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 28 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 109 มก. โซเดียม 154 มก. น้ำตาล 20 จี.
เค้กที่แท้จริงนั้นทำได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง! แถมยังไม่ต้องอบ เหมาะสำหรับวันฤดูร้อนและโอกาสพิเศษต่างๆ ที่เตาอบของคุณทำงานหนักอยู่แล้ว เพียงแค่ครีมสด น้ำตาลไอซิ่ง และคุกกี้ช็อกโกแลตกรุบกรอบหนึ่งห่อ แค่นี้ก็เพียงพอสำหรับของหวานชนิดนี้แล้ว ซึ่งจะ "อบ" กันในตู้เย็น
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ครีมสำหรับตีวิปปิ้งชนิดเข้มข้น 1 ลิตร 33%
- น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
- 250 กรัม บาง เวเฟอร์คุกกี้ช็อกโกแลต
- อุปกรณ์พิเศษ: พิมพ์เค้กแบบถอดก้นได้ เส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม.
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ครีม, น้ำตาลไอซิ่ง
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในชามของเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะที่ติดตั้งหัวตี ให้ตีครีมข้นและน้ำตาลไอซิ่งจนกระทั่งขึ้นฟูเป็นยอดแข็ง
- บดคุกกี้หนึ่งในสามส่วนในถุงพลาสติกด้วยมือหรือไม้คลึงแป้งจนเป็นเศษเล็กๆ หยาบๆ พักไว้
- ตักวิปครีมหนึ่งในสามลงในพิมพ์เค้กทรงกลม แล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยไม้พาย จากนั้นวางคุกกี้ที่เหลือครึ่งหนึ่งเรียงชิดกัน แล้วตักวิปครีมอีกหนึ่งในสามลงไป ตามด้วยคุกกี้ที่เหลือ และสุดท้าย โรยหน้าด้วยวิปครีมที่เหลือ ตกแต่งด้วยคุกกี้บด
- ปิดด้วยแผ่นพลาสติกและแช่เย็นอย่างน้อย 6 ชั่วโมง
- ใช้มีดกรีดรอบขอบเค้กแล้วดึงวงแหวนออกจากพิมพ์ ปล่อยเค้กไว้ในก้นพิมพ์ แล้วย้ายไปวางบนจานเสิร์ฟหรือแท่นวางเค้ก จากนั้นหั่นและเสิร์ฟได้เลย
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































