ช็อกโกแลตร้อนสำหรับเทศกาล ทำจากช็อกโกแลตและนม

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - ช็อกโกแลตร้อนสำหรับเทศกาล (ด้วยช็อกโกแลตและนม)

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 448, ไขมันทั้งหมด 29 จี., ไขมันอิ่มตัว 17 จี., โปรตีน 9 จี., คาร์โบไฮเดรต 42 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 53 มก. โซเดียม 113 มก. น้ำตาล 37 จี.

ถ้าคุณกำลังมองหาสูตรช็อกโกแลตร้อนที่เข้มข้น นุ่มละมุนลิ้นอย่างแท้จริง นี่แหละคือคำตอบ! เครื่องดื่มนี้ได้เนื้อสัมผัสที่งดงามจากการผสมผสานระหว่างนมสดและครีม ในขณะที่กาแฟเพิ่มรสชาติสดชื่นยามเช้า อินา การ์เทน เสิร์ฟช็อกโกแลตร้อนแต่ละแก้วพร้อมกับแท่งอบเชย เพื่อใช้คนและเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

นมสด 2.5 ถ้วย
ครีม 10% 2 ช้อนโต๊ะ
ช็อกโกแลตดำ 110 กรัม โกโก้ 72% ในรูปแบบแท่งเล็กสำหรับละลาย
ช็อกโกแลตนม 110 กรัม โกโก้ 37.5% ในรูปแบบแท่งเล็กสำหรับละลาย
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
กาแฟสำเร็จรูปชนิดผง 1 ช้อนชา
อบเชยแท่ง 4-5 แท่ง สำหรับตกแต่ง

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำนม, ครีม, ช็อกโกแลตนม, ช็อกโกแลตดำ, กาแฟ, อบเชย

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในหม้อ ให้ผสมนมและครีมเข้าด้วยกัน แล้วตั้งไฟปานกลางจนเกือบเดือด
ยกกระทะออกจากเตาแล้วใส่ช็อกโกแลตทั้งสองชนิดลงไป เมื่อช็อกโกแลตละลายแล้ว ให้ใส่น้ำตาล สารสกัดวานิลลา และกาแฟลงไป คนให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว อุ่นด้วยไฟอ่อนๆ แล้วเสิร์ฟทันที ตกแต่งแต่ละจานด้วยแท่งอบเชย

หมวดหมู่: