บอลคาราเมลอินทผลัมแบบไม่ต้องอบ

ลูกบอลอินทผลัมเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากพุดดิ้งทอฟฟี่อินทผลัมแบบอังกฤษดั้งเดิม ซึ่งเป็นขนมหวานแสนอร่อยที่มีรสชาติคาราเมลเข้มข้น แต่ต่างจากพุดดิ้งตรงที่ลูกบอลเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องอบ เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปั้นเป็นก้อน แล้วแช่เย็น จากนั้นคลุกบอลกับน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลไอซิ่ง แล้วเสิร์ฟเป็นลูกอมได้เลย ลูกบอลเหล่านี้อร่อยมาก น้ำตาลทรายแดงผสมกับอินทผลัมและเนยให้รสชาติคาราเมลหรือทอฟฟี่ที่เข้มข้น เปลือกส้มขูดเพิ่มรสชาติเปรี้ยวสดชื่น และวอลนัทผสมผสานเข้ากับรสชาติได้อย่างลงตัว

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: