วันที่
รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสมหลักคือ อินทผลัม
สลัดนี้ทำจากกะหล่ำดาวหั่นฝอย แม้แต่คนที่บอกว่าไม่ชอบกินกะหล่ำดาวก็จะต้องยอมกินแบบนี้ ราดสลัดด้วยน้ำสลัดมะนาว-หอมแดงโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมโรยหน้าด้วยอัลมอนด์สับ ชีส และ... อ่านเพิ่มเติม
สัมผัสรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารโมร็อกโกในเบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำๆ แสนอร่อย ที่ประกอบด้วยเนื้อวัวและเนื้อแกะบดปรุงรสอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมสลัดแครอทรสหวานอมเผ็ด และมายองเนสเชอร์มูลาเปรี้ยวอมหวาน หากต้องการให้ดูโดดเด่นยิ่งขึ้น ลองย้อมขนมปังให้เป็นสีแดงดูสิ อ่านเพิ่มเติม
ลูกบอลพลังงานเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแนวคิดของกราโนลาบาร์แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่มาในรูปแบบขนาดพอดีคำ ขนมหวานเพื่อสุขภาพ ขนมขบเคี้ยว หรือของหวาน—จะเรียกอะไรก็ได้ สิ่งสำคัญคือคุณสามารถพกติดกระเป๋าเพื่อเติมพลังได้อย่างรวดเร็ว อ่านเพิ่มเติม
นักชิมจะต้องชื่นชอบอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้อย่างแน่นอน ซึ่งเข้ากันได้ดีกับไวน์ อินทผลัมแต่ละลูกสอดไส้ด้วยเนยถั่วลิสง โรยหน้าด้วยหนังเป็ดกรอบฉีกฝอย ปลาแห้ง และสาหร่ายโนริ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวและน่าประทับใจ อ่านเพิ่มเติม
ไก่ห่อไส้ด้วยองุ่น วอลนัท และอินทผลัม คลุกเกล็ดขนมปังแล้วทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสแกงกะหรี่ มันฝรั่งอบเครื่องเทศ และดอกกะหล่ำอบเป็นเครื่องเคียง อ่านเพิ่มเติม
ลองชิมโจ๊กข้าวหวานสไตล์เอเชียที่ปรุงด้วยกะทิ เครื่องเทศ และมะม่วงฉ่ำๆ ซึ่งอร่อยไม่แพ้กันทั้งสำหรับมื้อเช้าหรือของหวาน อินทผลัมเพิ่มรสชาติคาราเมล และถั่วพิสตาชิโอเพิ่มความกรุบกรอบที่ลงตัว อ่านเพิ่มเติม
นำเนื้อปลาแซลมอนมาทาด้วยส่วนผสมของเพสโต้และมัสตาร์ด แล้วนำไปอบในเตาอบด้วยอุณหภูมิต่ำจนสุกกำลังดี เนื้อปลาจึงนุ่มและฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดชื่นที่ประกอบด้วยแตงกวาหั่น สับปะรด และอินทผลัม อ่านเพิ่มเติม
การใส่ลูกอินทผลัมลงในส่วนผสมจะทำให้เค้กมีรสชาติคาราเมลที่อร่อย และทำให้เค้กนุ่มชุ่มชื้น อบเค้กในพิมพ์เค้กทรง Bundt ที่มีรูตรงกลาง และเมื่อเค้กเย็นลงเล็กน้อย ให้ราดด้วยพุดดิ้งคาราเมลข้นๆ แล้วโรยด้วยทอฟฟี่สับ อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กอินทผลัมเคลือบคาราเมลเหนียวหนึบรูปทรงคล้าย "วงดนตรี" เหล่านี้ เป็นของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ที่สมบูรณ์แบบสำหรับเพื่อนร่วมงาน ครู หรือเพื่อนบ้าน ใส่คัพเค้กหนึ่งชิ้นลงในกล่องเค้กขนาดเล็ก หรือใส่ทั้งหมดลงในกล่องขนาดใหญ่แล้วผูกด้วยริบบิ้นก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
ขนมอบชิ้นเล็กแสนอร่อยสอดไส้รสชาติกลมกล่อมนี้เป็นของว่างยอดนิยมไม่เพียงแต่ในอินเดียเท่านั้น แต่ยังได้รับความนิยมไปทั่วโลกอีกด้วย แนวคิดเรื่องซาโมซ่าถูกนำเข้ามาในอินเดียโดยพ่อค้าจากตะวันออกกลาง แต่ซาโมซ่าแบบดั้งเดิมที่สอดไส้เนื้อสัตว์นั้น... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชอบฟักทองในอาหารคาว สูตรอาหารจานเคียงเนื้อจานนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง อาหารจานเคียงสไตล์ตะวันออกกลางจานนี้ ผสมผสานความหวานตามธรรมชาติของฟักทองบัตเตอร์นัทและอินทผลัม เข้ากับรสชาติเค็มของไทม์ หัวหอม และพิสตาชิโอได้อย่างลงตัว พร้อมเสิร์ฟ! อ่านเพิ่มเติม
นมถั่วสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้าอาจสะดวกสบาย แต่รสชาติก็เทียบไม่ได้กับนมถั่วที่ทำเองที่บ้าน การแช่ถั่วในน้ำข้ามคืนแล้วนำไปปั่นให้ละเอียด คุณก็สามารถทำนมถั่วได้ในเวลาไม่กี่นาทีและพร้อมใช้งาน... อ่านเพิ่มเติม
น้ำเชื่อมผลไม้แห้งทำเองจากน้ำผึ้ง กระวาน อบเชย และลูกจันทน์เทศ ใช้เป็นส่วนผสมหลักสำหรับค็อกเทลหรือโซดา เพียงแค่เติมน้ำเชื่อมเล็กน้อยลงในน้ำโซดาธรรมดาก็อร่อยได้เลย! ลองเติมน้ำเชื่อมปรุงรสนี้ลงใน... อ่านเพิ่มเติม
ขนมมาซูร์กาจากโปแลนด์เหล่านี้จัดอยู่ในกลุ่มขนมที่อร่อยที่สุดในยุโรปตะวันออก สวยงาม รสชาติเข้มข้น หวาน และมีสีสันสดใส และผลไม้แห้งที่โรยหน้าก็ยิ่งทำให้รู้สึกถึงบรรยากาศคริสต์มาส! โดยทั่วไปแล้วจะอบในคืนก่อนวันคริสต์มาส แต่คุณจะต้องอยากทานมาซูร์กาตลอดฤดูหนาวอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมวีแกนนี้เข้มข้นและเนียนนุ่มด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดดุจแพรไหมของกะทิ เนยอัลมอนด์เนื้อเนียน และส่วนผสมลับ...ถั่วชิกพี! ไม่ต้องกังวลเรื่องรสชาติของถั่วชิกพี เพราะนั่นคือส่วนผสมที่ตั้งใจใส่มา อ่านเพิ่มเติม
เคล็ดลับสำคัญของไอศกรีมวีแกนนี้คือถั่วชิกพีแบบกระป๋อง ซึ่งช่วยให้ไอศกรีมมีเนื้อเนียนนุ่มและเข้มข้นโดยไม่ทำให้รสชาติเปลี่ยนไป เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียดที่สุด โปรดจำไว้ว่า: อ่านเพิ่มเติม
หนึ่งในข้อดีที่สุดของชีสคือมันขึ้นรูปได้ง่าย และเมื่อขึ้นรูปเป็นแท่งยาวแล้ว มันก็เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้เสมอ ชีสแท่งนี้ผสมผสานความหอมมันของชีสสวิสเข้ากับรสชาติกลมกล่อมของ... อ่านเพิ่มเติม
ดามาริส ฟิลลิปส์ มักพยายามเติมกลิ่นอายแบบภาคใต้ลงในอาหารดั้งเดิมเสมอ และญ็อกกีชีสแพะของเธอก็เช่นกัน เธอนำเบคอนไปผัดกับอินทผลัม จากนั้นเติมไวน์ขาวและน้ำซุปผักลงในกระทะเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เซโมลินาใส่ผลไม้แห้งเหล่านี้เป็นขนมยอดนิยมในแถบเลแวนต์สำหรับทั้งเทศกาลอีดและอีสเตอร์ ไส้สามารถประกอบด้วยผลไม้แห้งหลากหลายชนิด ตั้งแต่ลูกอินทผลัมไปจนถึงมะเดื่อ รวมถึงถั่วต่างๆ เช่น พิสตาชิโอ วอลนัท หรืออื่นๆ อ่านเพิ่มเติม
นำอกไก่มาคลุกเคล้ากับเกลือ พริกไทยดำ ปาปริก้า และน้ำตาลทรายแดง แล้วนำไปทอดจนได้ผิวกรอบ รสชาติหวานอมเผ็ดอร่อย เตรียมซอสสูตรพิเศษสำหรับเสิร์ฟโดยเฉพาะ ทำจากอินทผลัมหวาน มะกอกดอง และน้ำส้มสายชูหมักไวน์รสเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อม - อ่านเพิ่มเติม
ดัฟฟ์ โกลด์แมน ได้สูตรบาคลาวาใส่น้ำผึ้งนี้มาจากคุณทวดชาวมอลโดวาของเขา และเขาได้ปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อย คุณทวดของเขาทำขนมอบได้อร่อยมาก และเมื่อเธออบบาคลาวา เพื่อนบ้านทุกคนก็จะมาขอชิมกัน ไส้ไม่ได้แค่ทาลงไปเฉยๆ— อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งอินทผลัมเหนียวหนึบนั้นไม่เหมือนพุดดิ้งในความหมายทั่วไปเลย มันคือเค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำแสนอร่อย ที่มีรสชาติคาราเมลอันยอดเยี่ยมจากอินทผลัมและเสริมด้วยซอสคาราเมล หม้อหุงช้าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม
หากคุณกำลังมองหาอะไรที่หวาน เค็ม และกรุบกรอบเหมือนกับช็อกโกแลตแท่งสแน็กเกอร์ส ลองชิมอินทผลัมเคลือบช็อกโกแลตเนื้อเบาเหล่านี้ดูสิ อินทผลัมแห้งเนื้อหนึบหนับ หวานตามธรรมชาติ และสอดไส้ด้วยเนยถั่วลิสงชิ้นใหญ่ อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการเตรียมของหวานแสนอร่อยที่จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ โดยนำบลูชีสชิ้นหนึ่งใส่ไว้ในอินทผลัม จากนั้นห่อด้วยแฮมโปรsciutto แล้วนำไปอบในเตาอบเบาๆ ส่วนผสมที่ได้นั้น... อ่านเพิ่มเติม
ทำโปรตีนบาร์เพื่อสุขภาพของคุณเองได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง: ถั่วลิสง อินทผลัม ผงโกโก้ และไข่ขาว เมื่อบดถั่วลิสงรวมกับอินทผลัม จะได้เนยถั่วลิสงรสหวาน ในขณะที่ผงโกโก้จะเพิ่มรสชาติเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เนื้อนุ่มแสนอร่อยเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยข้าวโอ๊ต อบเชย ชิ้นอินทผลัม และช็อกโกแลตชิปดาร์กช็อกโกแลต อินทผลัมที่ดีต่อสุขภาพจะเพิ่มรสชาติคาราเมลอ่อนๆ ในขณะที่ความขมเล็กน้อยของช็อกโกแลตช่วยปรับสมดุลได้อย่างลงตัว ระวังอย่าให้... อ่านเพิ่มเติม
ลูกบอลเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติสุดหรูของเค้กคริสต์มาสสไตล์อังกฤษผสมผลไม้แห้ง แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้เค้กหรือเตาอบในการทำ เพียงแค่นำผลไม้แห้งที่แช่ในแอลกอฮอล์ปริมาณเล็กน้อยมาผสมรวมกันกับ... อ่านเพิ่มเติม
มามู (Maamoul) เป็นคุกกี้เนื้อนุ่มที่นิยมในประเทศอาหรับ โดยมีไส้เป็นอินทผลัม ผลไม้แห้ง หรือถั่วต่างๆ โดยทั่วไปจะอบในช่วงเทศกาลทางศาสนาสำคัญๆ แต่เนื่องจากอร่อยมาก คุณจึงไม่จำเป็นต้องรอโอกาสพิเศษก็สามารถลิ้มลองได้... อ่านเพิ่มเติม
สมูทตี้สำหรับมื้อเช้าเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มสารอาหารให้ร่างกาย ภายในเวลาไม่ถึงห้านาที คุณสามารถเปลี่ยนธัญพืช ผลไม้ และผัก ให้กลายเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย อิ่มท้อง และอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร แทนที่จะใช้น้ำแข็ง... อ่านเพิ่มเติม
เมนูเรียกน้ำย่อยจากเปลือกมันฝรั่งนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากชาต (Chaat) อาหารริมทางยอดนิยมของอินเดีย เปลือกมันฝรั่งกรอบๆ ซึมซับรสชาติหวาน เผ็ด เปรี้ยว และกลมกล่อมจากซอสสามชนิด พร้อมด้วยถั่วชิกพีอบกรอบ สำหรับสูตรนี้: อ่านเพิ่มเติม
ผลไม้แห้งดีต่อหัวใจและสมอง นำมาทำขนมอบอร่อยๆ และยังเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำตาลทรายขาวโดยไม่ลดทอนรสชาติอีกด้วย คุกกี้มะเดื่อและอินทผลัมแห้งเหล่านี้ทำได้ง่ายมาก อ่านเพิ่มเติม
ใครบอกว่าของว่างเพื่อสุขภาพต้องไม่หวาน? ลูกอมอินทผลัมเหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์และไขมันดีต่อหัวใจ แต่ก็หวานกำลังดีโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล กรุบกรอบ และอร่อย แถมหน้าตาก็เหมือนอินทผลัมจริงๆ ด้วย อ่านเพิ่มเติม
ในสหรัฐอเมริกา เค้กผลไม้แห้งกลายเป็นเรื่องตลกขบขันในช่วงเทศกาลวันหยุดไปทั่วประเทศ ราวกับว่ามีการแจกเค้กก้อนเดิมซ้ำๆ ทุกปีในวันคริสต์มาส แม้จะถูกเยาะเย้ย แต่สูตรนี้พยายามที่จะฟื้นฟูภาพลักษณ์ของเค้กผลไม้แห้ง และต้องบอกว่ามันได้ผลจริงๆ อ่านเพิ่มเติม
สร้างสรรค์เมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับวันหยุดด้วยฟักทอง ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับทั้งเนื้อสัตว์ปีกและเนื้อสัตว์อื่นๆ นำฟักทองสปาเก็ตตี้อบนุ่มๆ มาราดด้วยซอสเนยสีน้ำตาลที่ผสมถั่วพีแคนสับ อินทผลัมบด และไทม์ อ่านเพิ่มเติม
สมูทตี้แสนสดชื่นและดีต่อสุขภาพนี้ ผสมผสานแครอทที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนเข้ากับสับปะรดที่อุดมไปด้วยวิตามิน โดยใช้น้ำแครอทแช่แข็งแทนน้ำแข็ง คุณจึงมั่นใจได้ว่าสมูทตี้ของคุณจะไม่จืดชืด อ่านเพิ่มเติม
สมูทตี้ไขมันต่ำ ไฟเบอร์สูง รสชาติเหมือนเอ้กน็อกในวันคริสต์มาส ทำจากกล้วยและโยเกิร์ตธรรมดาไขมันต่ำ อินทผลัมอบแห้งใช้เป็นสารให้ความหวานและเพิ่มรสชาติคาราเมลที่... อ่านเพิ่มเติม
แครอทอบเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่ทำจากถั่วพิสตาชิโอ อินทผลัม มะกอก ส้ม และเครื่องเทศ "ทุกๆ วันขอบคุณพระเจ้า ฉันตั้งตารอแขกที่ไม่คาดคิดที่จะมาเยือนโต๊ะอาหารของเรา ซึ่งเป็นการเพิ่มสีสันใหม่ให้กับประเพณีที่เราสืบทอดกันมาหลายปี" อ่านเพิ่มเติม
ตุ๋นไก่กับอบเชย ผักชี และมะนาวคาราเมล เสิร์ฟบนคูสคูสและอินทผลัม อาหารจานสวยงามสไตล์โมร็อกโกนี้เต็มไปด้วยรสชาติหวาน เผ็ด และเปรี้ยวที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม
พริกยัดไส้เป็นอาหารจานโปรดสุดคลาสสิก สูตรนี้เน้นความเบาลงด้วยการยัดไส้พริกด้วยสลัดฉ่ำๆ แต่ยังคงรสชาติที่เราชื่นชอบไว้ครบถ้วน: ผักนุ่มๆ ชีสอร่อยๆ และกลิ่นหอมอบอวลไปทั่วครัว พริกยัดไส้เหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม
ในอินเดีย คำว่า chaat หมายถึงอาหารว่างมังสวิรัติรสเค็มหลายประเภท สูตรนี้มาจาก Nidhi Jalan ผู้ก่อตั้งร้านอาหาร Masala Mama ในบรู๊คลิน ซึ่งทำซอสอินเดียโฮมเมดรสเลิศ (โดยเฉพาะแกงกะทิ) อ่านเพิ่มเติม
เมื่อต้องเดินทางไกลหรือไปปิกนิก ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าผลไม้แห้งและถั่วรวมมิตรอีกแล้ว: มันอร่อย ดีต่อสุขภาพ เก็บได้นาน ทานได้สะดวกระหว่างเดินทาง และเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอที่จะคลายความหิวได้แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
อินทผลัมช่วยเพิ่มรสชาติคาราเมลอ่อนๆ ให้กับมัฟฟินเหล่านี้ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องเทศ (อบเชย ขิง กานพลู วานิลลา) ควรแช่อินทผลัมในน้ำร้อนให้พองตัวก่อนนำไปผสมกับส่วนผสม มัฟฟินที่ได้จะนุ่มและชุ่มชื้นกำลังดี อ่านเพิ่มเติม
เพื่อให้ของว่างขนาดพอดีคำอร่อยอย่างแท้จริง คุณต้องใส่ส่วนผสมที่เข้มข้นลงไป เช่น อินทผลัมสอดไส้ชีสแมนเชโก้จากสเปนหั่นเต๋า ห่อด้วยเบคอนที่ทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย - อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพเหล่านี้มีรสชาติเหมือนขนมหวานจริงๆ อัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลตและชิ้นอินทผลัม ซึ่งเมื่อรวมกับน้ำตาลทรายแดงเข้มแล้ว จะให้รสชาติคาราเมลที่ลงตัว ก่อนที่จะใส่ข้าวโอ๊ตลงในแป้ง... อ่านเพิ่มเติม
อร่อยไปกับรสชาติคุกกี้ข้าวโอ๊ตและนมสุดโปรดในวัยเด็กของคุณในรูปแบบไอศกรีมแซนด์วิช ข้าวโอ๊ตมีอยู่ในทั้งตัวคุกกี้และตัวไอศกรีม ทำให้ทำได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม นมข้าวโอ๊ตก็หาได้ง่าย - อ่านเพิ่มเติม
เค้กดำแบบจาเมกาเป็นขนมคริสต์มาสแบบดั้งเดิมของจาเมกา มีลักษณะคล้ายกับพุดดิ้งคริสต์มาสของอังกฤษ โดยทำจากผลไม้แห้งที่ชาวจาเมกานำไปแช่ไว้เป็นเวลาหลายสัปดาห์ บางครั้งอาจนานถึงหลายเดือน อ่านเพิ่มเติม
เมนูเครื่องเคียงสไตล์ตะวันออกกลางจานนี้ ทำจากพทิทิม (คูสคูสแบบอิสราเอล) และดอกกะหล่ำ อุดมไปด้วยใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ รสชาติเข้มข้น และกลิ่นหอมชวนรับประทาน อินทผลัมอบอบเชยเล็กน้อยช่วยเพิ่มความหวานให้กับพทิทิมและดอกกะหล่ำ ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งอินทผลัมเหนียวเป็นขนมหวานของอังกฤษในรูปแบบเค้กเนื้อนุ่มอบด้วยอินทผลัมบด อินทผลัมจะทำให้พุดดิ้งมีรสชาติคาราเมลที่แสนอร่อย และการเพิ่มมะเดื่อลงไปจะทำให้รสชาติน่าสนใจยิ่งขึ้น อบเป็นชิ้นพอดีคำ - อ่านเพิ่มเติม
ในการทำเครื่องเคียงสไตล์ตะวันออกกลางจานนี้ จะนำ ptitim ไปเคี่ยวในน้ำซุปไก่พร้อมกับหัวหอมผัดและเครื่องเทศ จากนั้นคลุกเคล้ากับสมุนไพรสด อินทผลัมสับ ผิวเลมอนขูด และเมล็ดทับทิม ผลไม้ชนิดนี้ช่วยให้อิ่มท้องได้ดี อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้อบจากส่วนผสมของแป้งสาลีและข้าวโอ๊ตคั่วบด โรยหน้าด้วยชิ้นทอฟฟี่และน้ำเชื่อมอินทผลัมที่แช่น้ำเดือด ซึ่งเข้ากันได้ดีกับทอฟฟี่ ทำให้คุกกี้มีรสชาติคาราเมลเข้มข้น... อ่านเพิ่มเติม
อาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำนี้ผสมผสานรสชาติที่แตกต่างกันอย่างลงตัวระหว่างไส้กรอกโชริโซรมควัน เบคอนกรอบ และอินทผลัมคาราเมลหวานฉ่ำ อินทผลัมที่เอาเมล็ดออกแล้วยัดไส้ด้วยไส้กรอกหั่นเต๋า ห่อด้วยเบคอนเป็นเส้นๆ อย่างแน่นหนา และ— อ่านเพิ่มเติม
ขนมหวานชนิดนี้ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้นและไม่มีน้ำตาลทรายขาว ส่วนประกอบหลักของขนมคืออินทผลัมแห้ง ซึ่งมีรสหวานอยู่แล้วและมีรสชาติคล้ายคาราเมลเล็กน้อย นำอินทผลัมแห้งไปปั่นในเครื่องปั่นพร้อมกับอัลมอนด์ แล้วเติมส่วนผสมอื่นๆ ดังนี้: อ่านเพิ่มเติม
สูตรปลาแซลมอนแล่ชิ้นนี้อร่อย ฉ่ำ และสวยงามน่ารับประทาน เพื่อการนำเสนอที่น่าประทับใจ เราควรแล่ปลาเป็นชิ้นบางๆ ก่อน แล้วจึงนำไปย่าง ใช้เวลาประมาณหนึ่งนาที... อ่านเพิ่มเติม
คุณสามารถทำสลัดที่แปลกใหม่และอร่อยจากแครอทธรรมดาๆ ได้ สลัดนี้ไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยวิตามินเท่านั้น แต่ยังให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันอีกด้วย เพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น ให้หั่นแครอทเป็นเส้นบางๆ ซึ่งสามารถตัดแต่งได้ด้วยที่ปอกผักหรือ... อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังกล้วยหอมเพื่อสุขภาพนี้ ทำจากแป้งสาลีโฮลวีตที่มีไฟเบอร์สูง และปราศจากน้ำตาลทรายขาวโดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม มันมีรสหวานพอสมควรจากกล้วยหอมและน้ำเชื่อมอินทผลัมที่ใส่ลงไปในส่วนผสม อ่านเพิ่มเติม
แม้ว่าสลัดนี้จะดูเรียบง่าย แต่ก็อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่ซับซ้อนมากมายจากส่วนผสมต่างๆ ที่ผสานกันอย่างลงตัวเพื่อสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำ ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างเบาและเหมาะสำหรับรับประทานเป็นอาหารว่าง... อ่านเพิ่มเติม
ช็อกโกแลตร้อนรสชาติเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม เพียงแค่ได้กลิ่นหอมก็ช่วยให้รู้สึกสดชื่นแล้ว อินทผลัม นม และสารสกัดวานิลลาเล็กน้อย ทำให้มีรสหวานกำลังดีโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลทรายขาว นอกจากอินทผลัมจะเป็นส่วนผสมผลไม้ที่ลงตัวแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ผลไม้แห้งในเค้กนี้เพิ่มความหวานที่ลงตัว ไม่มีน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียม ลูกเกด แอปริคอตแห้ง และอินทผลัมมีฟรุกโตสเพียงพอที่จะทำให้เค้กอร่อยอย่างแท้จริง ทำง่ายและ... อ่านเพิ่มเติม
ช็อกโกแลตเคลือบนี้ทำจากช็อกโกแลตไม่หวานสับ ครีมข้น และผงโกโก้ ในขณะที่อินทผลัมเพิ่มความหวานตามธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลทรายขาว อินทผลัมยังช่วยเสริมรสชาติของช็อกโกแลตให้ดียิ่งขึ้นด้วย อ่านเพิ่มเติม
อบมัฟฟินโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล ซึ่งก็หวานและเหมือนของหวานอยู่แล้วโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล กล้วย อินทผลัม และลูกเกดจะเพิ่มความหวานตามธรรมชาติให้กับขนมอบ นำผลไม้มาบดให้ละเอียดแล้วผสมลงในส่วนผสมแป้งพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยสมูทตี้เพื่อสุขภาพที่อิ่มท้องและอร่อย ทำจากกล้วยแช่แข็งและมะพร้าวขูดไร้น้ำตาล ปั่นรวมกัน เพียงแค่อินทผลัมหนึ่งลูกก็จะเพิ่มความหวานจากธรรมชาติและสารอาหารรองที่จำเป็นให้กับเครื่องดื่ม และยังช่วยเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม
ลูกอมคาร์โบไฮเดรตต่ำเหล่านี้ทำจากอินทผลัม ซึ่งให้ความหวานตามธรรมชาติและรสชาติคาราเมลที่อร่อยแม้ไม่เติมนมหรือน้ำตาล อินทผลัมจะถูกต้มในน้ำแล้วผสมกับเนยถั่วลิสงและน้ำผึ้ง อ่านเพิ่มเติม
ปลาแซลมอนทอดกับสลัดผักคะน้าและแอปเปิล เป็นอาหารเย็นเบาๆ ที่อร่อยและทำได้รวดเร็ว เริ่มจากทอดปลาจนเหลืองกรอบ จากนั้นคลุกผักคะน้ากับน้ำสลัดมะนาวและน้ำมันมะกอก อ่านเพิ่มเติม
กล้วยเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับสมูทตี้แสนอร่อย มันช่วยทำให้เครื่องดื่มข้นขึ้น มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น และให้ความหวานแม้ไม่ต้องเติมน้ำตาล การเพิ่มอินทผลัมสักสองสามลูกลงในสมูทตี้จะยิ่งเพิ่มความหวานและทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น นำผลไม้ทั้งสองชนิดไปปั่นใน... อ่านเพิ่มเติม
เมนูกาแฟเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการนี้ จะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นในตอนเช้าและให้พลังงานยาวนาน ด้วยส่วนผสมที่ถือเป็นซูเปอร์ฟู้ด ส่วนประกอบหลักของเมนูนี้คือสมูทตี้กล้วยหอมที่เพิ่มอาซาอิเบอร์รี่เข้าไป อ่านเพิ่มเติม
ขนมหวานชนิดนี้ถือเป็นอาหารคลาสสิกสมัยใหม่ของอังกฤษ และได้รับความนิยมอย่างมาก แม้กระทั่งในร้านอาหาร เค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำราดด้วยซอสคาราเมลคล้ายทอฟฟี่ เสิร์ฟพร้อมวิปครีมหรือไอศกรีมวานิลลา วิธีการเตรียม: อ่านเพิ่มเติม
ลูกบอลอินทผลัมเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากพุดดิ้งทอฟฟี่อินทผลัมแบบอังกฤษดั้งเดิม ซึ่งเป็นขนมหวานรสคาราเมลแสนอร่อย แต่ต่างจากพุดดิ้งตรงที่ คุณไม่จำเป็นต้องอบลูกบอลเหล่านี้ เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปั้นเป็นรูปทรง แล้ววางลงใน... อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งเหนียวราดคาราเมลทอฟฟี่เป็นพุดดิ้งแบบอังกฤษดั้งเดิมที่อบในหม้อสองชั้น รสชาติอันน่าทึ่งมาจากอินทผลัมที่แช่ในชาดำร้อนแล้วผสมลงในส่วนผสม พุดดิ้งจะเสิร์ฟในถ้วยเล็กๆ หรือ - อ่านเพิ่มเติม
ในอเมริกาช่วงก่อนการปฏิวัติ จนถึงปลายศตวรรษที่ 18 วันเลือกตั้งถือเป็นวันหยุดประจำชาติที่สำคัญเป็นอันดับสองรองจากวันขอบคุณพระเจ้า มีการเฉลิมฉลองครั้งใหญ่ด้วยงานเลี้ยง เพลง และการเต้นรำ และไฮไลท์สำคัญของวันเลือกตั้งก็คือ... อ่านเพิ่มเติม
อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ ประกอบด้วยอินทผลัมห่อด้วยแฮมโปรsciutto สอดไส้ชีส ให้รสชาติหวาน เค็ม และหอมกลิ่นรมควันอย่างลงตัว จึงเป็นเมนูที่ไม่เหมือนใครและเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ สำหรับไส้ชีส ให้ใช้มาสคาโปเนและส่วนผสมอื่นๆ ที่คล้ายกัน... อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งทอฟฟี่แบบอังกฤษดั้งเดิม เป็นเค้กเนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศ มีรสคาราเมลอร่อยจากเพสต์อินทผลัม ราดด้วยซอสคาราเมล ขนมหวานชนิดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการนึ่ง อ่านเพิ่มเติม
ขนมอบที่ไม่มีส่วนผสมของแป้งก็อร่อยได้ไม่แพ้กัน แม้จะไม่มีกลูเตนซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ให้เนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ เคล็ดลับอยู่ที่การเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม เช่นเดียวกับทาร์ตฝรั่งเศสเหล่านี้ คุณจะแทบไม่เชื่อเลยว่านี่คือขนมอบที่ทำขึ้นมาจริงๆ อ่านเพิ่มเติม
ในบางประเทศในยุโรป เค้กถูกเรียกว่าขนมปัง พุดดิ้งขนมปังนั้นทำรับประทานได้ทั้งในมื้อเช้าและของว่าง และยังทำได้ค่อนข้างเร็วอีกด้วย เนื่องจากไม่ใช้ยีสต์เป็นส่วนผสมหลัก ทำให้ขนมปังยังคงความชุ่มชื้นและร่วนซุย ซึ่งทำให้... อ่านเพิ่มเติม
เค้กสปองจ์สก็อตแลนด์แบบดั้งเดิมนั้นไม่เหมือนกับคำว่า "บิสกิต" ในความหมายของประเทศที่ใช้ภาษารัสเซีย เค้กประเภทนี้มักอบโดยใช้ น้ำตาล เนย และข้าวโอ๊ต ในสูตรนี้ ส่วนผสมสุดท้ายนั้นไม่ใช่... อ่านเพิ่มเติม
มัฟฟินเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทานคู่กับชาหรือกาแฟ และขึ้นชื่อเรื่องเก็บรักษาได้นาน ของหวานชนิดนี้มีมาตั้งแต่สมัยโรมันโบราณ แต่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในศตวรรษที่ 16 เนื้อสัมผัสที่แน่นของมันจะแตกตัวเบาๆ บนลิ้นเมื่อ... อ่านเพิ่มเติม
หนึ่งในเมนูย่างที่ทุกคนชื่นชอบมากที่สุดก็คือ ปีกไก่ อย่างไม่ต้องสงสัยเลย เปลือกกรอบ รสชาติหอมกลิ่นควัน และเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ใครจะอดใจไหว? และการผสมผสานระหว่างไก่กับซอสถั่วเหลือง อินทผลัม และพริกไทย— อ่านเพิ่มเติม
ไม่เคยทำนมอัลมอนด์มาก่อนใช่ไหม? ไม่ต้องกังวล! การทำนมอัลมอนด์สดเองที่บ้านนั้นง่ายมาก แต่ต้องใช้เวลาและความพยายามสักหน่อย เพราะต้องแช่อัลมอนด์จนนิ่มแล้วบดให้ละเอียด—ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม
ในสูตรนี้ เราจะทำช็อกโกแลตแท่งแสนอร่อยที่มีส่วนผสมของถั่วและผลไม้แห้ง เป็นวิธีที่ดีในการใช้เศษเค้กหรือเศษคุกกี้ที่เหลือ และคุณสามารถเพิ่มรสชาติให้กับของหวานด้วยผลไม้และถั่วชนิดใดก็ได้ตามใจชอบ ส่วนผสมที่ฉันชอบที่สุดคือ... อ่านเพิ่มเติม
ผักเคลอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้นเมื่อรับประทานสดๆ นำผักเคลหั่นเป็นเส้นบางๆ มาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดมะนาวอ่อนๆ ผสมกับแอปเปิ้ล อินทผลัม อัลมอนด์ และชีส เติมชีสเปโคริโนเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม
ด้วยส่วนผสมของเมล็ดธัญพืชคั่วกรุบกรอบ เนยถั่วเนื้อเนียน อินทผลัมเหนียวนุ่ม และข้าวฟ่างพอง โปรตีนบาร์ผสมซูเปอร์ฟู้ด (เมล็ดเจีย เมล็ดมาคา และเมล็ดป่าน) เหล่านี้จึงทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการและอิ่มท้อง ไม่ต้องใช้เตาอบ: - อ่านเพิ่มเติม
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยบาร์อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้ เอลลี ครีเกอร์ ทำโดยการนำข้าวโอ๊ตบด เมล็ดทานตะวัน และผลไม้แห้งนานาชนิดมาปั่นในเครื่องปั่นอาหาร จากนั้นเติมไข่และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล หลังจากอบแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
สูตรการทำควินัวกับฟักทองอบ อินทผลัม และเสจแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม
ฉันได้ปรับเปลี่ยนเมนูทาปาสแสนอร่อยนี้เล็กน้อย โดยเพิ่มรสชาติของครีมชีสเข้าไป อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ลดปริมาณน้ำตาลที่บริโภคลงโดยการเพิ่มผลไม้แห้งและถั่วลงในอาหารว่างของคุณ อ่านเพิ่มเติม
ใส่ผักสวิสชาร์ดประมาณ 200 กรัมลงในกระทะร้อนที่มีเบคอนทอดอยู่แล้ว ปล่อยให้ใบผักบีทรูทเหี่ยวลงเล็กน้อยด้วยความร้อน โรยด้วยอินทผลัมและวอลนัท อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ทุกปีในช่วงเทศกาลดิวาลี (ปีใหม่ของชาวฮินดู) พ่อของฉันจะได้รับกล่องผลไม้แห้ง ในวันขอบคุณพระเจ้าครั้งหนึ่ง เมื่อฉันได้รับอินทผลัมออร์แกนิก ฉันนึกถึงประเพณีนี้และตัดสินใจที่จะไม่ทำซอสแครนเบอร์รี่สำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด แต่จะทำสิ่งนี้แทน... อ่านเพิ่มเติม









































































































