เวลา: 1 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: คัพเค้ก 23 ชิ้น

ในเทศกาลคริสต์มาสหรือปีใหม่ที่จะถึงนี้ สร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักด้วยเค้กต้นคริสต์มาสสุดน่ารัก ที่ทำได้ง่ายๆ จากคัพเค้ก เสิร์ฟและรับประทานได้ง่ายทีละชิ้น และดูสวยงามน่าประทับใจ ฐานเค้กทำจากคัพเค้กช็อกโกแลต 23 ชิ้น จัดเรียงเป็นรูปสามเหลี่ยม แล้วตกแต่งด้วยไอซิ่งวานิลลาผสมสีเขียว จากนั้นเคลือบส่วนลำต้นด้วยไอซิ่งช็อกโกแลต สำหรับการตกแต่ง คุณจะต้องใช้ถุงบีบครีม ลูกอมหลากสีสำหรับทำเครื่องประดับต้นคริสต์มาส และลูกอมเยลลี่สีเหลืองสำหรับทำดาวบนยอดต้นไม้

วัตถุดิบ:

• 23 คัพเค้กช็อกโกแลต
• 1 จาน แครกเกอร์เกรแฮม
• 1 ช้อนโต๊ะ เคลือบครีมช็อกโกแลต
• 4 ช้อนโต๊ะ เคลือบครีมวานิลลา
• สีผสมอาหารเจลสีเขียว
• ลูกอมหลากสีขนาดเล็ก (เช่น ซิกส์เล็ต)
• เยลลี่หมีสีเหลืองขนาดใหญ่ 1 ตัว

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

คัพเค้ก, แครกเกอร์, ครีม, ย้อม, ช็อกโกแลต, แยมส้ม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• วางคัพเค้ก 21 ชิ้นให้ชิดกันบนจานหรือถาดเป็นรูปสามเหลี่ยม โดยวาง 6 ชิ้นไว้ที่ฐาน วางคัพเค้กอีก 2 ชิ้นไว้ด้านล่างเพื่อทำเป็นลำต้นของต้นไม้ หักแครกเกอร์เกรแฮมครึ่งหนึ่ง ทาด้วยไอซิ่งช็อกโกแลต แล้วกดลงบนลำต้นตามภาพ
ขั้นตอนที่ 2
• ทาครีมช็อกโกแลตที่เหลือลงบนคัพเค้กสองชิ้นล่าง โดยใช้ไม้พายปาดเพื่อให้ได้ลวดลาย ผสมสีเขียวลงในครีมวานิลลา แล้วใส่ลงในถุงบีบครีมที่ติดหัวบีบรูปดาว เริ่มจากด้านล่างของรูปสามเหลี่ยมแล้วบีบขึ้นไปด้านบน บีบครีมสีเขียวลงบนคัพเค้กแต่ละชิ้น โดยใช้การบีบเป็นเส้นเล็กๆ ลงมาจนคลุมต้นไม้ทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 3
• ตกแต่งต้นไม้ด้วยลูกอม นำลูกอมเยลลี่มาแผ่ให้แบนแล้วตัดเป็นรูปดาว นำไปติดไว้ที่ยอดต้นไม้
  
  

  บันทึก

  
  ในการทำน้ำตาลเคลือบช็อกโกแลตสำหรับตกแต่งลำตัว ให้ผสมน้ำตาลเคลือบวานิลลา 0.5 ถ้วย กับช็อกโกแลตดำละลาย 100 กรัม

คะแนนโหวต: 1