พิซซ่าคริสต์มาส

คะแนนโหวต: 3

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: คอน ปูโลส

เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: พิซซ่าขนาด 30 ซม. หนึ่งถาด

พิซซ่าคริสต์มาส - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป 450 กรัม อุณหภูมิห้อง (สำหรับสูตรทำแป้งพิซซ่า ดูได้ที่นี่)
แป้งสาลี สำหรับโรย
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
มันฝรั่งบด 3/4 ถ้วย
ชีสขูด 1/2 ช้อนโต๊ะ เชดดาร์
นมสด 2 ช้อนชา
ไส้ในที่เตรียมไว้ 1 ถ้วย ที่เหลือจากการอบไก่งวงหรือไก่
สะโพกไก่งวงอบ 1 ชิ้น หรือ ขาไก่อบ 1 ชิ้น
ซอสแครนเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย
น้ำซอสไก่งวงหรือไก่ 1/4 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งยีสต์, แป้ง, แป้งข้าวโพด, มันฝรั่งบด, ชีสเชดดาร์, น้ำนม, ไก่งวง, ขาไก่, ซอสแครนเบอร์รี่, ซอสเนื้อ

ปรุงอาหารตามสูตร:

วางแผ่นหินสำหรับอบพิซซ่าหรือถาดอบในเตาอบ แล้วตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 250 องศาเซลเซียส
คลึงแป้งบนพื้นผิวที่โรยแป้งบางๆ ให้เป็นวงกลมขนาด 12 นิ้ว (30 ซม.) โรยแป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนชาลงบนถาดอบอีกใบ แล้ววางแป้งลงไป ทาแป้งด้วยน้ำมันมะกอก โรยด้วยน้ำตาลและแป้งข้าวโพดที่เหลือ 1/2 ช้อนชา เลื่อนพิซซ่าลงบนถาดอบที่ร้อนแล้วนำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 5-7 นาที

ในระหว่างนี้ ผสมมันฝรั่งบดกับชีส 1/4 ถ้วยและนม ปั้นไส้ไก่งวงเป็นลูกกลมขนาด 2.5 เซนติเมตร หั่นเนื้อไก่งวงโดยไม่ต้องเอาหนังออก
วางส่วนผสมมันฝรั่งลงบนหน้าพิซซ่า จากนั้นวางเนื้อไก่งวงลงไป ราดด้วยซอสแครนเบอร์รี่และเนื้อ วางลูกชิ้นไว้ด้านบน และโรยด้วยชีสที่เหลืออยู่
กลับ พิซซ่า นำเข้าเตาอบและอบต่ออีก 8-10 นาที

หมวดหมู่: