เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

พิซซ่าของหวานหน้าราสเบอร์รี่และอัลมอนด์ - สูตรละเอียด

วัตถุดิบ:

• แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปยีสต์ 450 กรัม (สำหรับสูตรทำแป้งพิซซ่า ดูได้ที่นี่)
• นพนิต
• น้ำตาล
• แยมราสเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย
• 1/3 ถ้วย ชีสมาสคาร์โปเน หรือ ครีมชีส ฟิลาเดลเฟีย
• น้ำตาลไอซิ่ง 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงวานิลลา 1/2 ช้อนชา
• ราสเบอร์รี่สด อัลมอนด์คั่ว และน้ำตาลไอซิ่ง สำหรับโรยหน้า

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

แป้งยีสต์, แยมราสเบอร์รี่, ชีสมาสคาร์โปเน, ครีมชีส, ชีสฟิลาเดลเฟีย, น้ำตาลไอซิ่ง, ผงวานิลลา, ราสเบอร์รี่, อัลมอนด์

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 230 องศาเซลเซียส นำแป้งออกมาคลึงบนพื้นผิวที่โรยแป้งบางๆ ให้เป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 เซนติเมตร ทาเนยให้ทั่วและโรยน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 2
• นำแป้งไปวางบนถาดอบที่ร้อนแล้วนำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 8 นาที ทาด้วยแยมราสเบอร์รี่ แล้วอบต่ออีก 2 นาที นำพิซซ่าออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
• ผสมครีมชีส น้ำตาลไอซิ่ง และสารสกัดวานิลลา แล้วทาลงบนพิซซ่า วางราสเบอร์รี่ลงด้านบน โรยด้วยอัลมอนด์และน้ำตาลไอซิ่ง

คะแนนโหวต: 5