เวลา: 55 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

เค้กปอนด์หั่นเป็นชิ้นชุ่มซอสรัม เสิร์ฟคู่กับพุดดิ้งวานิลลาเนื้อเนียนนุ่ม แยมราสเบอร์รี่ และผลเบอร์รี่สดฉ่ำ สร้างสรรค์เป็นของหวานชั้นเลิศในแก้วที่ดูน่าประทับใจและพร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที ทริฟเฟิลสีสันสดใสนี้จะเป็นของหวานปิดท้ายที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานฉลองหรือดินเนอร์สุดโรแมนติกของคุณ

วัตถุดิบ:

• เนย 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลไอซิ่ง 3/4 ถ้วย
• สารสกัดเหล้ารัม 3/4 ช้อนชา
• น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
• แยมราสเบอร์รี่ 0.5 ถ้วย
• เค้กปอนด์แช่แข็ง 1 ชิ้น (350 กรัม) นำมาละลายและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
• พุดดิ้งวานิลลาแช่เย็น 3 ถ้วย (ถ้วยละ 110 กรัม)
• ราสเบอร์รี่สดสำหรับตกแต่ง

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

คัพเค้ก, แยมราสเบอร์รี่, พุดดิ้งวานิลลา

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ในชามแก้วขนาดใหญ่ ละลายเนยในไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที คนให้เข้ากันกับน้ำตาลไอซิ่ง สารสกัดเหล้ารัม และน้ำ คนจนเนียน นำแยมใส่ชามแก้วขนาดเล็ก นำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรงจนเป็นของเหลว ประมาณ 30 วินาที
ขั้นตอนที่ 2
• แบ่งเค้กที่หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าใส่ลงในถ้วยเล็กๆ หรือแก้วไวน์ 6 ใบให้เท่าๆ กัน กดเค้กเบาๆ ให้ตรงกลาง ราดซอสรัมและแยมลงบนแต่ละถ้วยให้ทั่ว
ขั้นตอนที่ 3
• ตักพุดดิ้ง 3 ช้อนโต๊ะ เกลี่ยให้ทั่วด้านบน นำไปแช่เย็นประมาณ 45 นาที ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่แล้วเสิร์ฟ

คะแนนโหวต: 1