ทริฟเฟิลสตรอว์เบอร์รีและครีม

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

ทริฟเฟิลสตรอว์เบอร์รีและครีมสุดหรูนี้เป็นของหวานที่ลงตัวที่สุดสำหรับการปิดท้ายมื้อค่ำสุดโรแมนติก หรือเป็นของขวัญพิเศษสำหรับวันแม่ วันที่ 8 มีนาคม และวันวาเลนไทน์ ทำง่ายและดูสวยงามน่ารับประทานในถ้วยแก้วใส

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

นมข้นหวานผสมน้ำตาล 1 กระป๋อง (400 กรัม)
น้ำเย็น 1.5 ถ้วย
ผงพุดดิ้งวานิลลาสำเร็จรูป 1 ห่อ (4 ที่)
1 กระปุก (220 กรัม) วิปปิ้งครีมแช่แข็งละลายน้ำแข็ง
สตรอว์เบอร์รีสดหั่นบางๆ 4 ถ้วย
แยมสตรอว์เบอร์รี 1 ถ้วย
เค้กแองเจิลฟู้ดขนาดใหญ่ 1 ชิ้น (9 นิ้ว) หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 1 นิ้ว (ประมาณ 8 ถ้วย)
สตรอว์เบอร์รี่สดสำหรับตกแต่ง
อัลมอนด์เฟลก 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามขนาดใหญ่ ผสมนมข้นหวาน น้ำตาล และน้ำเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่ส่วนผสมพุดดิ้งลงไป ตีด้วยเครื่องผสมประมาณ 2 นาทีจนเนียน นำไปแช่เย็นประมาณ 5 นาที แล้วจึงใส่ครีมวิปปิ้งลงไป
ผสมสตรอว์เบอร์รีหั่นกับแยม เทครีม 2 ถ้วยลงในก้นชามแก้วใสขนาด 4 ควอร์ต หรือชามเสิร์ฟทรงกลม วางเค้กฟองน้ำครึ่งหนึ่ง สตรอว์เบอร์รีครึ่งหนึ่ง และครีมที่เหลือครึ่งหนึ่งลงไป ทำซ้ำขั้นตอนการวางชั้นต่างๆ โดยปิดท้ายด้วยครีม