ขนมหวานมะนาว

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 2 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 313, ไขมันทั้งหมด 10 จี., ไขมันอิ่มตัว 5 จี., โปรตีน 8 จี., คาร์โบไฮเดรต 51 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 29 มก. โซเดียม 198 มก. น้ำตาล 37 จี.

ของหวานง่ายๆ จานนี้ทำได้ง่ายๆ ด้วยคุกกี้ มะนาว และนมข้นหวาน แต่ดูหรูหรามากเมื่อเสิร์ฟในชามแก้วใส รสชาติก็อร่อยไม่แพ้หน้าตา คุกกี้ชุ่มฉ่ำด้วยนมข้นหวานจนนุ่ม เข้ากันได้อย่างลงตัวกับครีมเนื้อเนียนละเอียด และมะนาวก็เพิ่มรสเปรี้ยวสดชื่นให้กับของหวานจานนี้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

นมข้นหวานผสมน้ำตาล 1 กระป๋อง (400 กรัม)
นมข้นหวานไม่หวาน 1 กระป๋อง (340 กรัม)
น้ำมะนาว 3 ลูก
เปลือกมะนาวขูด 1 ลูก
แครกเกอร์มาเรีย 1 ห่อ (150 กรัม) หรือ แครกเกอร์เกรแฮม 1 ห่อ (120 กรัม)
มะนาว 1 ลูก สำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: นมข้นหวาน, น้ำมะนาว, คุกกี้ชอร์ตเบรด

ปรุงอาหารตามสูตร:

นำนมข้นหวานและน้ำมะนาวทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนียน
ตักครีมมะนาว 1 ถ้วยลงในก้นชามแก้วสำหรับทำทริฟเฟิลขนาด 6 ถ้วย โรยด้วยเปลือกมะนาวขูด 1/3 ส่วน จากนั้นจัดเรียงแครกเกอร์เกรแฮม 1/3 ส่วนลงบนครีมมะนาว โดยหักแครกเกอร์เป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้เป็นชั้นเดียว

ทำอีกสองชั้น โดยชั้นสุดท้ายเป็นครีมและโรยด้วยเปลือกมะนาวขูด ปิดให้สนิทด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมงหรือข้ามคืน
ก่อนเสิร์ฟ ให้หั่นมะนาวหนึ่งลูกเป็นชิ้นบางๆ แล้วตกแต่งของหวานด้วยชิ้นมะนาวเหล่านั้น

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารฤดูร้อน / ของหวาน / คุกกี้ / ครีม ซอส มูส โยเกิร์ต / เค้ก / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร