พิซซ่าหน้าหน่อไม้ฝรั่ง
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ถ้าคุณใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปแช่เย็น สูตรนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที นำแป้งออกมาวางไว้ที่อุณหภูมิห้องแล้วรีดให้เป็นแผ่นใหญ่ ไส้จะเป็นหน่อไม้ฝรั่งสดและชีสฟอนติน่าหวานจากอิตาลี สำหรับแป้งพิซซ่าที่กรอบเป็นพิเศษ ให้นำไปอบบนหินอบพิซซ่าที่อุ่นไว้ก่อนแล้ว หากไม่มีหินอบ ให้ใช้ถาดอบคว่ำลงแล้วอุ่นให้ร้อน ราดพิซซ่าที่อบเสร็จแล้วด้วยซอสเพสโต้และโรยด้วยพริกป่นเพื่อเพิ่มรสชาติจัดจ้านและสดชื่น
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
ตัดส่วนปลายแข็งๆ ของหน่อไม้ฝรั่ง 8 ปอนด์ (220 กรัม) ออก หั่นหน่อไม้ฝรั่งแต่ละหน่อครึ่งตามยาว แล้วหั่นขวางเป็นชิ้นๆ ยาวประมาณ 2 นิ้ว (5 ซม.) วางแป้งพิซซ่า 1 ปอนด์ (450 กรัม) ที่อุณหภูมิห้องลงบนกระดาษรองอบที่ทาไขมันไว้ คลึงให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 11 x 14 นิ้ว (27 x 37 ซม.) วางหน่อไม้ฝรั่งและชีสฟอนติน่าขูด 1 ถ้วย (1.5 กรัม) ลงบนแป้ง วางแป้ง (บนกระดาษรองอบ) บนหินอบพิซซ่าที่อุ่นไว้แล้ว หรือบนถาดอบที่คว่ำลง อบที่อุณหภูมิ 450°F (245°C) จนกระทั่งขอบด้านล่างเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 12 นาที ราดพิซซ่าที่อบเสร็จแล้วด้วยซอสเพสโต้และโรยด้วยพริกป่น
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: หน่อไม้ฝรั่ง, แป้งยีสต์, ซอสเพสโต้, ชีสฟอนติน่า, พริกป่น
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
