เวลา: 55 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

คัพเค้กน่ารักๆ เหล่านี้จะทำให้เช้าวันหยุดของคุณสดใสขึ้นเพียงแค่ได้เห็น ด้วยลูกอมเยลลี่ ลูกอมอมยิ้ม เยลลี่บีน และเพรทเซล คุณสามารถแปลงโฉมคัพเค้กเหล่านี้ให้เป็นกวางเรนเดียร์ ถ้วยช็อกโกแลตร้อน หรือตุ๊กตาหิมะได้อย่างง่ายดาย สูตรนี้ใช้ส่วนผสมคัพเค้กสำเร็จรูป แต่คุณสามารถใช้สูตรที่คุณชอบได้หากต้องการ

วัตถุดิบ:

คัพเค้ก

• 1 แพ็ค (12 ชิ้น) ส่วนผสมทำเค้ก
• สารสกัดเปปเปอร์มินต์ 0.5 ช้อนชา
• น้ำแครนเบอร์รี่ขาว

คัพเค้กช็อกโกแลตร้อน

• ครีมเคลือบ 500 กรัม (2 ถ้วย) (ดูเพิ่มเติม) สูตรอาหาร)
• คัพเค้ก 4 ชิ้น
• รอยัลไอซิ่งสำหรับไส้ ดูสูตรด้านล่าง
• การตกแต่งลูกอมรูปไม้เท้าสีฟ้า 4 ชิ้น

คัพเค้กรูปตุ๊กตาหิมะ

• ครีมเคลือบ 250 กรัม (1 ถ้วย) (ดูเพิ่มเติม) สูตรอาหาร)
• มาร์ชเมลโลว์ขนาดใหญ่ 6 ชิ้น
• หลอดดูดน้ำหรือไม้จิ้มฟันขนาดเล็กบาง 4 อัน
• น้ำตาลเม็ดเล็ก (เกล็ดน้ำตาลสำหรับตกแต่งขนม)
• การตกแต่งแยมส้มฝานเป็นรูปสามเหลี่ยม สำหรับทำเป็นจมูก

คัพเค้กรูป "กวาง"

• เพรทเซลเคลือบโยเกิร์ตขนาดใหญ่ 4 ชิ้น
• ช็อกโกแลตเคลือบสีฟ้า 8 เม็ด
• ลูกอมผลไม้ (แนะนำ: Fruit by the Foot)
• ลูกอมเยลลี่สีแดง 4 เม็ด

รอยัลไอซิ่ง

• ไข่ขาวขนาดใหญ่ 2 ฟอง หรือไข่ขาวแห้ง 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวคั้นสด 2 ช้อนชา หรือ สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
• น้ำตาลไอซิ่งร่อน 3 ถ้วย
• สีผสมอาหาร (ไม่จำเป็น)

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ส่วนผสมทำเค้ก, สารสกัดจากสะระแหน่, น้ำแครนเบอร์รี่, ครีม, ไม้เสียบลูกอม, แยมส้ม, มาร์ชเมลโลว์, ดราจี

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1

• คัพเค้กมินต์:

  
  
  
  อบคัพเค้กโดยใช้ส่วนผสมสำเร็จรูปตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ โดยเติมสารสกัดเปปเปอร์มินต์ 1/2 ช้อนชาลงในส่วนผสม และใช้น้ำแครนเบอร์รี่ขาวแทนน้ำเปล่า
  
  

  ภาพประกอบ "ถ้วยช็อกโกแลตร้อน"

ขั้นตอนที่ 2
• 
  วางคัพเค้กที่อบแล้ว 4 ชิ้นลงบนพื้นผิวสำหรับเตรียมอาหาร ใส่ครีมแต่งหน้าเค้กลงในถุงซิปล็อก ตัดมุมถุงเล็กน้อย แล้วบีบครีมลงบนคัพเค้กแต่ละชิ้นเพื่อให้ได้ผิวสัมผัสเหมือนวิปครีม
ขั้นตอนที่ 3
• 
  ใช้ตะเกียบเจาะรูเล็กๆ ที่ด้านข้างของคัพเค้กแต่ละชิ้น
ขั้นตอนที่ 4
• 
  เติมไอซิ่งรอยัลลงในรู (ดูสูตรด้านล่าง)
  
  
ขั้นตอนที่ 5
• 
  นำลูกอมแท่ง 4 อันมาหักส่วนที่เป็นรูปตัว "U" เพื่อทำเป็นหูหิ้วสำหรับถ้วย และบดส่วนที่เป็นแท่งตรงๆ ให้เป็นชิ้นเล็กๆ เสียบปลายด้านหนึ่งของลูกอมแท่งรูปตัว "U" ลงในรู และเสียบปลายอีกด้านหนึ่งลงในครีมตกแต่งเค้ก เพื่อทำเป็นคัพเค้ก โรยลูกอมแท่งที่บดแล้วลงบนหน้าเค้ก
  
  

  การออกแบบตุ๊กตาหิมะ:

ขั้นตอนที่ 6
• 
  ใช้มีดทาเนยหรือไม้พายปาดครีมบางๆ บนคัพเค้กที่อบแล้ว 4 ชิ้น เพื่อให้ดูเหมือนหิมะ
ขั้นตอนที่ 7
• 
  ใช้ฝ่ามือแผ่มาชเมลโล่ขนาดใหญ่บนกระดาษไขให้แบน ตัดมาชเมลโล่อีกชิ้นหนึ่งครึ่งหนึ่งตามแนวนอน จากนั้นวางครึ่งแรกให้แบนราบลงบนมาชเมลโล่ชิ้นแรกเพื่อทำเป็นลำตัว แล้วพลิกครึ่งหลังให้ตะแคงเพื่อทำเป็นหัว ติดตาตุ๊กตาและกระดุมเยลลี่บีนด้วยรอยัลไอซิ่ง ติดชิ้นส้มเพื่อทำเป็นจมูก เสียบหลอดหรือไม้จิ้มฟันผ่านด้านล่างของตุ๊กตาหิมะเพื่อยึดให้แน่น แล้วเสียบเข้าไปที่ด้านบนของคัพเค้ก
  
  

  ออกแบบ "กวาง":

ขั้นตอนที่ 8
• 
  บีบครีมบางๆ ลงบนคัพเค้กที่อบแล้วอีก 4 ชิ้น ใช้มีดทาเนยหรือไม้พายเกลี่ยครีมให้เป็นรูปทรงกลม
  
  
ขั้นตอนที่ 9
• 
  หักเพรทเซลครึ่งหนึ่งแล้วเสียบลงไปที่ด้านบนของคัพเค้กแต่ละชิ้นเพื่อทำเป็นเขา
ขั้นตอนที่ 10
• 
  ใช้เยลลี่บีนสีฟ้าทำเป็นตา ตัดมาร์ชเมลโลว์เป็นรูปปาก และวางเยลลี่บีนสีแดงไว้ตรงกลางคัพเค้กเพื่อทำเป็นจมูก
  
  

  รอยัลไอซิ่ง

  
  ใช้เครื่องตีไข่ ตีไข่ขาวกับน้ำมะนาวหรือสารสกัดมะนาวจนขึ้นฟอง ใส่ผงน้ำตาลที่ร่อนแล้วลงไป และตีด้วยความเร็วต่ำจนเนียนและเงา เพิ่มความเร็วและตีต่อประมาณ 5 นาที จนน้ำตาลไอซิ่งข้นและเงา ถ้าต้องการสามารถใส่สีผสมอาหารได้ แล้วใส่ถุงบีบครีมที่ติดหัวบีบแบบเรียบ

คะแนนโหวต: 1