เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

หากต้องการเปลี่ยนมัฟฟินผักหรือผลไม้เพื่อสุขภาพที่เหลือ (เช่น บวบ กล้วย หรือแครอท) ให้กลายเป็นคัพเค้กแสนอร่อย เพียงแค่ตกแต่งด้วยครีมไอซิ่ง ครีมชีสไอซิ่งจะใช้ได้ดีที่สุด โรยด้วยขิงเชื่อมหรือถั่วต่างๆ แล้วก็อร่อยได้เลย!

วัตถุดิบ:

• ครีมชีสที่อ่อนตัวแล้ว 220 กรัม
• น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
• ผิวเลมอนขูด 1 ช้อนชา

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ครีมชีส, เปลือกมะนาว, วอลนัท

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตีครีมชีสที่อ่อนตัวแล้ว 220 กรัม กับเนยที่อ่อนตัวแล้ว 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย ผิวเลมอนขูด 1 ช้อนชา และสารสกัดวานิลลา 0.5 ช้อนชา จนขึ้นฟู
ขั้นตอนที่ 2
• บีบครีมลงบนมัฟฟินที่เตรียมไว้ (เช่น มัฟฟินบวบ กล้วย หรือแครอท) ตกแต่งด้วยขิงเชื่อมหรือวอลนัท

คะแนนโหวต: 1