เห็ดแชมปิญองทอด
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
เห็ดแชมปิญองทอด - สูตรโดยละเอียด
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
ตีไข่ไก่ 1 ฟองกับนม 1/4 ถ้วย และซอสวูสเตอร์เชียร์ 1 ช้อนชาในชาม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผสม 1 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปังปังโกะ ในชามอีกใบ ผสมเห็ดกับผักชีฝรั่งสับละเอียด 1/4 ถ้วย และเปลือกมะนาวขูดครึ่งลูก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น ใช้ช้อนลอกเยื่อออกจากดอกเห็ดพอร์ทาเบลโล แล้วหั่นเป็นสี่ส่วน วางชิ้นเห็ดลงในแต่ละชาม แล้วทอดในน้ำมันมะกอกจนเหลืองทอง ประมาณ 2-3 นาทีต่อด้าน ปรุงรสด้วยเกลือ เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝาน
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เห็ดพอร์โทเบลโล, ไข่, น้ำนม, ซอสวูสเตอร์เชียร์, เกล็ดขนมปังปังโกะ, เปลือกมะนาว, ผักชีฝรั่ง
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
