กล้วยเขียวทอด
คะแนนโหวต: 3
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 9
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 9
กล้วยดิบทอด - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- กล้วยหอมดิบ 3 ลูก (สำหรับทอด) ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นละ 3 ชิ้น
- น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: กล้วยทอดกรอบ, กล้วย, กล้วย
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนถึง 180 องศาเซลเซียส (350 องศาฟาเรนไฮต์) โดยใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิ นำกล้วยลงไปทอด พลิกไปมาจนเป็นสีเหลืองทองทั่วทุกด้าน
- นำออกจากกระทะแล้ววางระหว่างกระดาษทิชชูสองแผ่น กดลงจนแบนเหมือนมันฝรั่งทอด นำกลับลงกระทะแล้วทอดจนกรอบ นำออกจากกระทะแล้วปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
