เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย

แอปเปิ้ลทอดราดซอสทับทิม - สูตรละเอียด

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล 2 ลูก
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)
• น้ำทับทิม 1/4 ถ้วย
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเล็กน้อย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

แอปเปิ้ล, น้ำทับทิม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• คว้านแกนแอปเปิลออก แล้วตัดส่วนหัวและท้ายออก จากนั้นหั่นแกนแอปเปิลที่เหลือเป็นวงหนาๆ
ขั้นตอนที่ 2
• ในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟกลาง ใส่เนยลงไปแล้วตั้งไฟให้ร้อน ใส่แอปเปิลหั่นเป็นวงลงไปทอดประมาณ 4-5 นาทีต่อด้าน ใส่่น้ำทับทิม น้ำตาล และเกลือเล็กน้อยลงในกระทะ ทอดต่อโดยพลิกด้านไปมาจนแอปเปิลเคลือบด้วยน้ำทับทิม ประมาณ 3-4 นาที เสิร์ฟแอปเปิลขณะยังอุ่นอยู่

คะแนนโหวต: 2