เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ของหวานง่ายๆ ที่ทำให้จานของคุณสะอาดเอี่ยมอ่อง แอปเปิ้ลอร่อยอยู่แล้ว แต่ไอศกรีมที่ละลายอยู่ด้านบนทำให้เมนูนี้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น คุณสามารถปรับปริมาณเครื่องเทศได้ตามความชอบ

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่ 4 ลูก
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)
• น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
• กานพลูบดเล็กน้อย หรือกานพลูทั้งดอก 1 ดอก
• 470 มล. ไอศกรีมวานิลลา
• วิปครีม 1 กระป๋อง
• ลูกจันทน์เทศขูดสด

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

แอปเปิ้ล, น้ำตาลทรายแดง, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, ดอกคาร์เนชั่น, ไอศกรีมวานิลลา, ครีม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งกระทะขนาดเล็กบนไฟกลางค่อนข้างสูง ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน เอาแกนกลางออก แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ใส่เนยลงในกระทะ จากนั้นใส่แอปเปิ้ลลงไป ผัดประมาณ 7-8 นาที
ขั้นตอนที่ 2
• เติมน้ำตาล อบเชย และกานพลู แล้วผัดต่ออีก 2 นาที ตักแอปเปิ้ลทอดใส่ชามของหวาน ราดด้วยไอศกรีม วิปครีม และโรยด้วยลูกจันทน์เทศขูดฝอย

คะแนนโหวต: 9