เค้กไอศกรีมย่าง
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 4 ชั่วโมง 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ซันเดย์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้บาร์บีคิวในฤดูร้อน ทำง่ายและดูเหมือนของที่เสิร์ฟในร้านอาหารหรู ไอศกรีมย่าง! ฟังดูน่าสนใจ และรสชาติก็ดียิ่งกว่า! ตักไอศกรีมรสสตรอว์เบอร์รีห่อด้วยแผ่นเค้กปอนด์ที่รีดบางๆ แช่ในช่องแช่แข็ง และก่อนเสิร์ฟ นำไปย่างบนไฟปานกลางถึงสูง เพื่อป้องกันไม่ให้ไอศกรีมละลายและเพื่อให้ได้เปลือกสีเหลืองทองน่ารับประทาน เมื่อเสิร์ฟ ให้ตัดไอศกรีมครึ่งหนึ่ง โปะด้วยวิปครีม และราดด้วยซอสช็อกโกแลต
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
ใช้ไม้คลึงแป้งรีดเค้กปอนด์ 4 แผ่นให้หนา 2 เซนติเมตร ให้มีความหนาประมาณ 0.5 เซนติเมตร วางไอศกรีมรสสตรอว์เบอร์รีเล็กน้อยลงตรงกลางแต่ละแผ่น จากนั้นใช้ลูกกลิ้งคลึงไอศกรีมลงในแผ่นเค้กปอนด์อย่างรวดเร็วเพื่อให้ได้ไอศกรีม 4 ลูก นำไปแช่แข็ง 2-4 ชั่วโมง นำไอศกรีมไปย่างบนไฟปานกลางถึงสูง พลิกไปมาจนกระทั่งมีรอยย่างอย่างน้อยทั้งสองด้าน ประมาณ 10-30 วินาที เสิร์ฟพร้อมวิปครีมและซอสช็อกโกแลต
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี, คัพเค้ก
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
