เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

อะไรจะอร่อยไปกว่าลูกพีชฉ่ำๆ สุกงอมในฤดูร้อน? รสชาติอันเลิศรสของมันจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับของหวานหรืออาหารเช้าได้ทุกชนิด ไม่ว่าจะนำไปใส่ในเมนูไหนก็ตาม ในสมูทตี้สูตรนี้ ลูกพีชถูกปั่นรวมกับข้าวโอ๊ตนึ่ง ซึ่งเมื่อรวมกับโยเกิร์ตไขมันต่ำ จะทำให้สมูทตี้มีเนื้อเนียนนุ่มและอิ่มท้องมากขึ้น เติมน้ำผึ้งและอบเชยเพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น ปั่นให้เข้ากัน แล้วรับประทานคู่กับลูกพีชสดๆ

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตชนิดสุกเร็ว 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำร้อน 1/4 ถ้วย
• ลูกพีชสีเหลืองสุกขนาดเล็ก 2 ลูก ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก และหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ + ลูกพีชฝานบางๆ สำหรับเสิร์ฟ
• น้ำแข็งก้อน 3/4 ถ้วย
• โยเกิร์ตวานิลลาไขมันต่ำ 1/3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงอบเชยเล็กน้อย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ข้าวโอ๊ตบด, ลูกพีช, โยเกิร์ต, น้ำผึ้ง, อบเชย

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ในชามขนาดเล็ก ใส่น้ำร้อนให้ท่วมข้าวโอ๊ต แล้วทิ้งไว้ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 2
• ใส่ส่วนผสมข้าวโอ๊ต ลูกพีช น้ำแข็ง โยเกิร์ต น้ำผึ้ง และอบเชยลงในเครื่องปั่น ปั่นด้วยความเร็วสูงจนเนียน หากต้องการให้สมูทตี้เหลวขึ้น ให้เติมน้ำ 1-2 ช้อนโต๊ะ เทใส่แก้วและตกแต่งด้วยลูกพีชฝานบางๆ

คะแนนโหวต: 1