โอ๊ตมีลลาเต้
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ข้าวโอ๊ตปรุงสุกในนมปรุงรส ราดด้วยเอสเปรสโซเข้มข้น และโรยหน้าด้วยกราโนลา – อาหารเช้าและกาแฟครบจบในถ้วยเดียว เหมาะสำหรับทานระหว่างเดินทาง หรือเพลิดเพลินในเช้าวันเสาร์สบายๆ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- นม 5.5 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- ขิงป่น 1 ช้อนชา
- กานพลูบด 1/4 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศป่น 1/4 ช้อนชา
- ข้าวโอ๊ตชนิดสุกเร็ว 2 ถ้วย
- เอสเปรสโซอุ่น 4 ช็อต
- 4 ช้อนโต๊ะ กราโนล่า
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำนม, น้ำตาลทรายแดง, อบเชย, ขิงป่น, ดอกคาร์เนชั่น, ลูกจันทน์เทศ, ข้าวโอ๊ตบด, กาแฟ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในหม้อขนาดเล็ก ตั้งไฟกลางค่อนข้างแรง นำนมไปต้มจนเดือด แล้วใส่น้ำตาลทรายแดง อบเชย ขิง กานพลู และลูกจันทน์เทศ คนนมจนเป็นฟอง แล้วใส่ข้าวโอ๊ตลงไป คนตลอดเวลาจนเนียน ประมาณ 2.5 นาที
- เทส่วนผสมร้อนลงในแก้ว 4 ใบ คนเอสเปรสโซ่ 1 ช็อต (50-90 มล.) ลงในแต่ละแก้ว แล้วโรยหน้าด้วยกราโนล่า 1 ช้อนโต๊ะ
ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - เคธี่ ลี เป็นนักเขียนด้านอาหารและนักวิจารณ์อาหารทางโทรทัศน์ชาวอเมริกัน
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
