ทรัฟเฟิลเนยถั่วลิสงเพื่อสุขภาพ


คะแนนโหวต: 3

วิธีทำทรัฟเฟิลเนยถั่วลิสงเพื่อสุขภาพ
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: เห็ดทรัฟเฟิล 24 ดอก

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 260, ไขมันทั้งหมด 11 จี., ไขมันอิ่มตัว 1.5 จี., โปรตีน 7 จี., คาร์โบไฮเดรต 36 จี., เส้นใย 5 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 180 มก. น้ำตาล 17 จี.


เด็กทุกคนชอบซีเรียลสำหรับอาหารเช้า ดังนั้นพวกเขาจะต้องชอบลูกอมโฮมเมดง่ายๆ เหล่านี้ที่ทำจากซีเรียลกรุบกรอบและเนยถั่วลิสง ลูกอมเพื่อสุขภาพเหล่านี้มีไฟเบอร์และโปรตีนสูง และเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นและเหมือนทรัฟเฟิลจริงๆ คุณสามารถคลุกกับผงกล้วยอบแห้งหรือผงโกโก้ได้ ไม่จำเป็นต้องรอให้แข็งตัวในตู้เย็น เพียงแค่ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วก็ทานได้เลย เป็นของว่างที่ดีเยี่ยมสำหรับนำไปโรงเรียนหรือทานระหว่างเดินทาง



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • ซีเรียลอาหารเช้ารำข้าวลูกเกด 3 ถ้วย
  • ข้าวกล้องพอง 1 ถ้วย (ซีเรียลสำหรับอาหารเช้า)
  • เนยถั่วลิสงธรรมชาติเนื้อเนียน 2/3 ถ้วย
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 5 ช้อนโต๊ะ
  • เชอร์รี่แห้ง 3 ช้อนโต๊ะ
  • กล้วยอบแห้ง 0.5 ถ้วย หรือผงโกโก้ไร้น้ำตาล 1/4 ถ้วย สำหรับเคลือบ (ไม่จำเป็น)



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนยถั่วลิสง, อาหารเช้าแห้ง, เชอร์รี่แห้ง, โกโก้

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. นำซีเรียล เนยถั่วลิสง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล เชอร์รี่ และน้ำ 1 ช้อนโต๊ะใส่ลงในเครื่องปั่นอาหาร แล้วปั่นจนส่วนผสมละเอียดและรวมตัวกันเป็นก้อนใหญ่ ปั้นเป็นก้อนเล็กๆ ถ้าดูแห้งและร่วนเกินไป ให้เติมน้ำอีก 1 ช้อนโต๊ะ
  2. ตักส่วนผสม 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ ปั้นเป็นก้อนกลมเนียน แล้วทำซ้ำกับส่วนผสมที่เหลือ ใช้มือที่เปียกน้ำเล็กน้อยจะช่วยให้ปั้นง่ายขึ้น

  3. หากคุณใช้กล้วยอบแห้งแบบแช่แข็งนำส่วนผสมทั้งหมดไปปั่นในเครื่องปั่นอาหารจนละเอียด จากนั้นใส่ลงในชามขนาดเล็ก แล้วนำทรัฟเฟิลแต่ละชิ้นไปคลุกกับผงกล้วยให้ทั่ว เก็บลูกอมไว้ในภาชนะปิดสนิทที่อุณหภูมิห้องได้นานถึง 2 วัน.

    ถ้าคุณใช้ผงโกโก้เทส่วนผสมลงในชามขนาดเล็ก แล้วนำลูกอมแต่ละเม็ดไปกลิ้งให้เคลือบจนทั่ว





หมวดหมู่:

รวมสูตรอาหาร




สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร