ทาร์ตริคอตต้าและบลูเบอร์รี่เพื่อสุขภาพ

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ตะกร้า 12 ใบ

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 120, ไขมันทั้งหมด 5 จี., ไขมันอิ่มตัว 1.5 จี., โปรตีน 5 จี., คาร์โบไฮเดรต 14 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 10 มก. โซเดียม 80 มก. น้ำตาล 4 จี.

ของหวานเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยมในอาหารของคุณ ลองทำทาร์ตไส้ริคอตต้าแบบไม่ต้องอบเพื่อสุขภาพเหล่านี้ดู (มีแคลเซียม 8% ของปริมาณที่ควรได้รับต่อวัน ถือเป็นของอร่อยเลยทีเดียว!) แยมแอปริคอตในของหวานนี้ทำหน้าที่สองอย่าง คือ เพิ่มความหวานให้กับริคอตต้าและเคลือบผลเบอร์รี่สด ตกแต่งทาร์ตแต่ละชิ้นด้วยเมล็ดสนหรืออัลมอนด์สไลด์ คุณสามารถเตรียมของหวานล่วงหน้าและแช่เย็นไว้จนกว่าจะเสิร์ฟได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ริคอตต้าพร่องมันเนย 0.5 ถ้วย
เปลือกมะนาวขูดละเอียด 0.5 ช้อนชา
วานิลลาสกัด 0.5 ช้อนชา
แยมแอปริคอต 1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา
บลูเบอร์รี่ 1/3 ถ้วย
ทาร์ตแป้งฟิโลขนาดเล็กแช่แข็ง 12 ชิ้น (ละลายแล้ว)
เมล็ดสน 2 ช้อนชา หรืออัลมอนด์สับ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ทาร์ตเล็ต, ชีสริคอตต้า, เปลือกมะนาว, แยมแอปริคอต, เมล็ดสน, อัลมอนด์, บลูเบอร์รี่

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามขนาดเล็ก ผสมริคอตต้า ชีส ผิวเลมอนขูด สารสกัดวานิลลา และแยมแอปริคอต 1 ช้อนโต๊ะเข้าด้วยกัน ส่วนในชามขนาดเล็กอีกใบ ผสมบลูเบอร์รี่กับแยมแอปริคอตที่เหลืออีก 1 ช้อนชา
ตักริคอตต้าใส่ลงในแป้งฟิโลสำหรับทำทาร์ต โรยหน้าด้วยบลูเบอร์รี่และถั่วต่างๆ เล็กน้อย สามารถเตรียมทาร์ตเล็ตล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 ชั่วโมง.

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของหวานแบบทำง่าย / ของหวาน / เค้ก / ของหวานที่ทำจากผลไม้ / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน