สลัดบลูเบอร์รี่และพีแคน

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8

สูตรสลัดผักรวม ประกอบด้วยบลูเบอร์รี่ คะน้า และพีแคน โรยหน้าด้วยเบคอน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

กะหล่ำปลีหัวเล็ก 1 หัว หรือกะหล่ำปลีหัวใหญ่ครึ่งหัว หั่นเป็นเส้นกว้าง 1.5 เซนติเมตร (ประมาณ 6 ถ้วย)
หอมแดง 1 หัว หั่นบางๆ เป็นวงครึ่ง (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
เบคอน 6 ชิ้น ทอดจนกรอบและบดละเอียด (เก็บไว้ 1 ช้อนโต๊ะสำหรับโรยหน้า)
บลูเบอร์รี่แห้ง 1/2 ถ้วย (เก็บไว้ 1 ช้อนโต๊ะสำหรับโรยหน้า)
ถั่วพีแคนคั่วสับ 1/2 ถ้วย (เก็บไว้ 1 ช้อนโต๊ะสำหรับโรยหน้า)
มายองเนส 1/2 ถ้วย
น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือเม็ดหยาบและพริกไทยดำบดสดใหม่

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: กะหล่ำปลีขาว, ถั่ว, หัวหอมแดง, เบคอน, บลูเบอร์รี่, พีแคน, มายองเนส, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, สลัดผักรวม

ปรุงอาหารตามสูตร:

เตรียมน้ำสลัด: ในชามขนาดใหญ่ ผสมมายองเนส น้ำส้มสายชู และน้ำตาลเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่กะหล่ำปลี หัวหอม เบคอน และบลูเบอร์รี่ลงไป คนให้เข้ากัน

ปิดฝาและแช่เย็นไว้ 1-4 ชั่วโมง
ใส่ถั่วพีแคนลงไป คนให้เข้ากัน แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยก่อนเสิร์ฟ

โรยหน้าด้วยเบคอนที่เหลือ บลูเบอร์รี่ และถั่วพีแคน

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สลัด / สลัดผัก / สลัดที่มีเนื้อสัตว์ / อาหารประเภทกะหล่ำปลี / สลัดกะหล่ำปลี / เมนูกะหล่ำปลีขาว / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน