ค็อกเทลพินาโคลาดา
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 2 แก้ว
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 2 แก้ว
ค็อกเทลเขตร้อนชื่อดัง "ปินา โคลادا" ซึ่งแปลจากภาษาสเปนว่า "สับปะรดกรอง" ได้กลายเป็นเครื่องดื่มประจำชาติของเปอร์โตริโก ซึ่งเป็นที่ที่คิดค้นขึ้นมา เดิมที "ปินา โคลادا" หมายถึงน้ำสับปะรดคั้นสดและกรองแล้ว ต่อมาจึงมีการเพิ่มเหล้ารัมและกะทิหรือครีมมะพร้าวเข้าไป ส่วนผสมหลักของค็อกเทลนี้ทำให้มันเป็นเครื่องดื่มเขตร้อนที่ลงตัว เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูร้อน หรือสร้างบรรยากาศวันหยุดพักผ่อนริมทะเลในวันธรรมดาที่น่าเบื่อ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- สับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแช่แข็ง 0.5 ถ้วย
- น้ำสับปะรด 60 มล.
- ครีมมะพร้าว 60 มล.
- เหล้ารัมขาว 45 มล.
- เหล้ารัมดำ 30 มล.
- น้ำแข็ง 1.5 ถ้วย
- สับปะรดหั่นชิ้น
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำสับปะรด, นมมะพร้าว, รัม
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ใส่น้ำแข็ง สับปะรดแช่แข็ง น้ำสับปะรด ครีมมะพร้าว เหล้ารัมขาว และเหล้ารัมดำลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนียนเป็นเกล็ดน้ำแข็ง
- เทค็อกเทลลงในแก้วและตกแต่งด้วยชิ้นสับปะรด
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
