เมนูอาหารค่ำในฤดูหนาวที่ใช้เวลาเตรียมไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง

สเต็กหมูอบติดกระดูก หมักในสไตล์เอเชีย

เตรียมอาหารเย็นสไตล์เอเชียราคาประหยัดจาก Melissa De Arabian นำสันในหมูไปอบในกระทะจนสุกฉ่ำ แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสส้ม ใช้ส่วนผสมที่คุ้นเคย บวกกับส่วนผสมพิเศษบางอย่างที่หาได้จากแผนกอาหารนานาชาติในซูเปอร์มาร์เก็ตของคุณ

สูตรอาหาร: สเต็กหมูอบติดกระดูก หมักในสไตล์เอเชีย

มินเนสโทรเน่ฤดูหนาว

ถั่วแคนเนลลินีบดละเอียดผสมกับน้ำซุปเนื้อช่วยเพิ่มความเนียนนุ่มให้กับซุปเข้มข้นนี้ ในขณะที่ถั่วทั้งเมล็ดช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัส จิอาด้า เดอ ลอเรนติส ใช้ส่วนผสมลับในสูตรนี้ นั่นคือ เปลือกพาร์เมซานแช่แข็ง ซึ่งจะละลายช้าๆ และเพิ่มรสชาติเค็มๆ เนียนนุ่ม

สูตรอาหาร: มินเนสโทรเน่ฤดูหนาว

ทาโก้ในซอง

ราเชลใส่หัวหอมลงไปในเนื้อบดโดยตรงเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ เมื่อนำเนื้อไม่ติดมันและเครื่องปรุงรสทาโก้แบบดั้งเดิมมาผสมกันในเนื้อบดแล้ว จะได้อาหารที่รับประทานได้ง่ายขึ้นเมื่อห่อด้วยแผ่นตอร์ติญานุ่มๆ

สูตรอาหาร: ทาโก้ในซอง

พาสต้าคาร์โบนาร่า

ไข่และชีสพาร์เมซานทำหน้าที่เป็นตัวเพิ่มความข้นให้กับซอสครีมสำหรับพาสต้าจานนี้ ไข่จะสุกขณะที่คนลงในเส้นสปาเก็ตตี้ร้อนๆ หากต้องการให้ซอสเหลวขึ้น ให้เติมน้ำเล็กน้อยหลังจากเส้นพาสต้าสุกแล้ว

สูตรอาหาร: พาสต้าคาร์โบนาร่า

อกไก่ในซอสมาซาลา

ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ นำเห็ดครีมินีและแฮมโปรsciutto มาผัดในกระทะเดียวกันกับที่ใช้ทอดไก่ เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วยังคงความกรอบและมีสีคาราเมลสวยงาม

สูตรอาหาร: อกไก่ในซอสมาซาลา

สเต็กซอลส์เบอรีราดน้ำเกรวี่หัวหอมฝรั่งเศส

สำหรับคนรักเนื้อแล้ว ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าสเต็กซอลส์เบอรีอีกแล้ว หัวหอมนุ่มๆ รสชาติกลมกล่อมช่วยเสริมรสชาติของเนื้อบดให้ดียิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: สเต็กซอลส์เบอรีราดน้ำเกรวี่หัวหอมฝรั่งเศส

แกงกะทิไก่และดอกกะหล่ำ

เด็กๆ แม้แต่เด็กที่เลือกกินที่สุด ก็จะต้องชอบแกงไก่ของเมลิสซ่าแน่นอน ไก่ส่วนอกราดด้วยแครอทและบรอกโคลี

สูตรอาหาร: แกงกะทิไก่และดอกกะหล่ำ