ชีสบอลโรยหน้าด้วยเกล็ดเพรทเซล

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 2 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 24 ลูก

ชีสบอลเหล่านี้ทำง่ายมากและดูน่าอร่อยสุดๆ รับรองว่าจะต้องเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอันดับหนึ่งในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณแน่นอน ส่วนผสมหลักของชีสบอลเหล่านี้คือครีมชีสผสมกับชีสกูดาแบบรมควันขูดฝอย พริกปิเมนโตดอง ต้นหอม และพริกป่นไคเยนที่ใส่ลงไปในส่วนผสมชีสจะช่วยเสริมรสชาติรมควันได้อย่างลงตัว เมื่อชีสบอลเซ็ตตัวในตู้เย็นแล้ว นำไปคลุกกับเพรทเซลขนาดเล็กบดละเอียดเพื่อให้ได้ผิวกรอบๆ หุ้มไส้ชีสนุ่มๆ ไว้ด้านใน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ครีมชีส 220 กรัม
ชีสกูดารมควัน 1 ถ้วย
พริกปิเมนโต 2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ครีมชีส, เพรทเซล, ชีสกูดา, พริกปิเมนโต, ซอสวูสเตอร์เชียร์, พริกป่นคาเยน, พริกปาปริก้า

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใช้เครื่องผสมอาหาร ตีครีมชีสที่อ่อนตัวแล้ว 8 ออนซ์ กับชีสกูดาแบบรมควันขูดฝอย 1 ถ้วย พริกปิเมนโตสับ 2 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ ซอสวูสเตอร์เชียร์ 1 ช้อนชา และพริกป่นไคเยนน์เล็กน้อย
ปั้นส่วนผสมเป็นก้อนกลมขนาด 2.5 เซนติเมตร วางบนจาน แล้วนำไปแช่เย็นจนกว่าจะเริ่มแข็งตัวเล็กน้อย อย่างน้อย 2 ชั่วโมง