เพรทเซลโรยน้ำตาลอบเชย

คะแนนโหวต: 3

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 600 กรัม

วิธีง่ายๆ ในการเปลี่ยนเพรทเซลขนาดเล็กธรรมดาให้กลายเป็นขนมหวาน คือ การคลุกเพรทเซลกับน้ำตาลอบเชย ส่วนผสมเหล่านี้หาได้ง่ายอยู่แล้ว ขั้นแรก นำเพรทเซลไปอบในเนยที่ผสมอบเชยสักสองสามนาที เพื่อให้กลิ่นหอมซึมเข้าไป จากนั้นจึงคลุกกับน้ำตาล เป็นขนมที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ คุณยังสามารถใส่ถุงพกพาไปทานระหว่างเดินทาง หรือผสมกับขนมขบเคี้ยวอื่นๆ ผลไม้แห้ง หรือถั่วได้อีกด้วย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เพรทเซล 4 ถ้วย
เนย 6 ช้อนโต๊ะ
อบเชย 0.5 ช้อนชา

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เพรทเซล, อบเชย

ปรุงอาหารตามสูตร:

นำเพรทเซล 4 ถ้วยตวง คลุกเคล้ากับเนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะ และอบเชย 1/2 ช้อนชา วางลงบนถาดอบ
นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส จนกระทั่งเหลืองกรอบเล็กน้อย แต่ไม่แห้ง ประมาณ 5 นาที