ชีสบอลไส้ข้าวโพด


คะแนนโหวต: 2

วิธีทำชีสบอลจากข้าวโพด
ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: คังคิม

ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ชีสบอล 24 ลูก ผสมข้าวโพด


ชีสบอลไส้ข้าวโพด - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • ข้าวโพดบดกระป๋อง 1 ถ้วย
  • เนย 4 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม)
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • แป้งคุณภาพดี 1 3/4 ถ้วย
  • ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
  • ชีสขูด 1 ช้อนโต๊ะ เปปเปอร์แจ็ค
  • 1 ช้อนโต๊ะ สับละเอียด ต้นหอม



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส (400 องศาฟาเรนไฮต์) ปูกระดาษรองอบบนถาดอบสองถาด ในกระทะตั้งไฟอ่อน ผัดแป้งข้าวโพด เนย และเกลือ จากนั้นใส่แป้งสาลีลงไป ผัดคนด้วยช้อนไม้ประมาณ 2 นาที
  2. นำแป้งที่ได้ใส่ชามแล้วแช่เย็น ใส่ไข่แล้วคนให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมซอยและชีสครึ่งหนึ่งลงไป คนให้เข้ากัน นำแป้งไปแช่เย็นประมาณ 15 นาที

  3. ตักแป้งเป็นช้อนโต๊ะวางลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ โดยเว้นระยะห่างกัน 5 เซนติเมตร โรยด้วยชีสที่เหลือ นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 20-25 นาที เสิร์ฟขณะอุ่น





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร