มอนเทอเรย์แจ็ค (ชีส)

มอนเทอเรย์แจ็คเป็นชีสกึ่งแข็งแบบอเมริกันที่ทำจากนมวัวและบ่มนานระหว่างหนึ่งเดือนถึงหนึ่งปี มอนเทอเรย์แจ็คมีหลายแบบ ได้แก่ แบบลายหินอ่อน (โคลบี้แจ็ค), แบบใส่พริกไทย (เปปเปอร์แจ็ค), แบบรสกระเทียม และแบบรสเพสโต้
สูตรอาหารทั้งหมดใช้ชีส Monterey Jack
หมวดหมู่:
บทความที่เกี่ยวข้อง































