ของหวานเพรทเซลช็อกโกแลตและซีเรียลแบบไม่ต้องอบ


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - ขนมเพรทเซลช็อกโกแลตและซีเรียลแบบไม่ต้องอบ
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 30

เพื่อทำขนมหวานที่อร่อยและรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เตาอบ เพียงแค่ผสมเพรทเซลบดและซีเรียลเข้ากับช็อกโกแลตละลาย แล้วปล่อยให้เซ็ตตัว ถ้าต้องการก็สามารถเพิ่มถั่วและเครื่องเทศหอมๆ ได้ ปั้นส่วนผสมเป็นทรัฟเฟิล แล้วรอให้เซ็ตตัวก็รับประทานเหมือนลูกอมได้เลย



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • เพรทเซลบด 0.5 ถ้วย
  • อัลมอนด์สับ 1/4 ถ้วย
  • ถั่วพิสตาชิโอสับ 1/4 ถ้วย
  • ซีเรียลข้าวสาลีขนาดใหญ่ 6 ซอง (ซีเรียลสำหรับอาหารเช้า) บดด้วยมือ
  • เปลือกส้มขูด 1 ลูก
  • ผงเครื่องเทศพายฟักทองเล็กน้อย
  • ผงช็อกโกแลตนม 2 ช้อนโต๊ะ



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ปูแผ่นรองอบด้วยกระดาษไข
  2. ในชามขนาดใหญ่ ผสมเพรทเซล อัลมอนด์ (หรือพิสตาชิโอ) แป้งสาลีบด ผิวส้มขูด และเครื่องเทศพายฟักทองเข้าด้วยกัน คนให้ส่วนผสมเข้ากันอย่างทั่วถึง

  3. ใส่ช็อกโกแลตลงในชามขนาดใหญ่ที่ใช้กับไมโครเวฟได้ แล้วนำไปละลายในไมโครเวฟ จากนั้นเทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงในชามที่มีซีเรียล คนให้เข้ากันจนซีเรียลเคลือบด้วยช็อกโกแลตจนทั่ว
  4. ใช้มือปั้นส่วนผสมให้เป็นรูปทรงทรัฟเฟิล แล้ววางลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ พักให้เซ็ตตัว แล้วนำไปแช่เย็น เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร