ของหวานซีเรียลอาหารเช้ากรอบสุดคลาสสิก

คะแนนโหวต: 2

วิธีทำ - ของหวานจากซีเรียลอาหารเช้ากรุบกรอบแบบคลาสสิก

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 24

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 82, ไขมันทั้งหมด 2 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 1 จี., คาร์โบไฮเดรต 15 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 5 มก. โซเดียม 49 มก. น้ำตาล 7 จี.

ของหวานสุดพิเศษนี้ทำจากมาร์ชเมลโลว์เหนียวนุ่มละลายและซีเรียลข้าวพอง เราได้เติมสารสกัดวานิลลาเล็กน้อยและเกลือเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น หั่นของหวานเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ประกบด้วยกระดาษไขหลายๆ แผ่น (เพื่อป้องกันไม่ให้ติดกัน) แล้วก็อร่อยได้เลย!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เนยจืด 4 ช้อนโต๊ะ
มาร์ชเมลโล่ขนาดเล็ก 280 กรัม
ข้าวพอง 6 ถ้วย (ซีเรียลสำหรับอาหารเช้า)
วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
เกลือเม็ดหยาบเล็กน้อย
โรยหน้าตกแต่ง (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ข้าวพอง, อาหารเช้าแห้ง, มาร์ชเมลโลว์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ปูแผ่นฟอยล์ลงในถาดอบขนาด 9 x 13 นิ้ว โดยให้มีส่วนที่ยื่นออกมาด้านยาวประมาณ 2 นิ้ว ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงบนแผ่นฟอยล์บางๆ
ในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟกลาง ละลายเนย ใส่มาชเมลโล่ลงไป คนเป็นครั้งคราว จนกว่าจะละลายและเนียน ประมาณ 5 นาที ยกลงจากเตา แล้วใส่กลิ่นวานิลลาและเกลือลงไปคนให้เข้ากัน

รีบทำโดยใส่ข้าวพองลงในกระทะแล้วคนด้วยตะหลิวซิลิโคนให้ข้าวพองเคลือบด้วยส่วนผสมเหนียวอย่างทั่วถึง จากนั้นเทลงในถาดอบที่เตรียมไว้แล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นหนาและเรียบเสมอกัน (ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารบางๆ บนมือเพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวพองติดมือ) ตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสี

เพื่อตกแต่งขนมหวานโรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาล ช็อกโกแลตชิป และ/หรือลูกอมช็อกโกแลตเคลือบ (เช่น M&M's) ประมาณ 1/4 ถ้วย ขณะที่ยังอุ่นอยู่ แล้วกดเบาๆ เพื่อให้ติดกัน
ปล่อยให้ขนมเซ็ตตัวที่อุณหภูมิห้องประมาณ 30 นาที แล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 24 ชิ้น เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 3 วัน.

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ของหวาน / คุกกี้ / ซีเรียลอาหารเช้า กราโนล่า มูสลี่ / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร