ค็อกเทล Yardie
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
ค็อกเทลสไตล์แคริบเบียนที่เบาและสดชื่น ผสานรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้แปลกใหม่และเหล้ารัมจาเมกา ทำจากเหล้ารัมขาวและเหล้าเสาวรสในปริมาณเท่าๆ กัน เติมแองกอสตูราเล็กน้อยเพื่อสีสันที่สดใสและรสชาติเปรี้ยวอมเผ็ดเล็กน้อย และราดด้วยคาวาจากสเปน (สามารถใช้แชมเปญหรือไวน์สปาร์คลิ่งอื่นๆ แทนได้) ตกแต่งด้วยมะนาวฝานก่อนเสิร์ฟ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- แองกอสตูรา 0.5 ช้อนชา
- 15 มล. เหล้าเสาวรส (เช่น Giffard)
- เหล้ารัมขาวจาเมกา 15 มิลลิลิตร
- คาวาหรือไวน์สปาร์คลิ่งชนิดอื่น 90 มิลลิลิตร
- มะนาวฝานหนึ่งชิ้น สำหรับเสิร์ฟ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
เทบิทเทอร์ เหล้าเสาวรส และเหล้ารัมลงในแก้วไวน์ เติมคาวาลงไป ใส่น้ำแข็งก้อนใหญ่แล้วคนให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: คาวา (ไวน์สปาร์กลิง), รัม, แองกอสตูรา บิตเตอร์ส, สุรา
ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - ไรอัน แกนนอน เป็นผู้จัดการบาร์ในรัฐหลุยเซียนาตอนใต้ และเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านค็อกเทลและอาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
