รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสม - .
เพิ่มรสชาติให้ซุปปลาอุ่นๆ นี้ด้วยการใส่พริกสก็อตบอนเน็ตเผ็ดร้อน ซึ่งเป็นส่วนผสมสำคัญในอาหารแคริบเบียนและแอฟริกันหลายชนิด กรีดพริกเป็นรอยเล็กๆ แล้วนำไปเคี่ยวในน้ำซุปพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ อย่าลืม: อ่านเพิ่มเติม
คาโปนาต้าแบบซิซิเลียเป็นสตูว์ผักที่ทำได้อย่างรวดเร็ว โดยใช้มะเขือม่วง เคี่ยวกับมะเขือเทศ หัวหอม ขึ้นฉ่าย และเคเปอร์ สูตรนี้ใช้น้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูไวน์เพื่อสร้างรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัว เหมาะสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม
"En papillote" คือวิธีการอบปลาและผักโดยห่อด้วยกระดาษ parchment วิธีนี้ไม่เพียงแต่เป็นวิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นการนำเสนออาหารที่แปลกใหม่และน่าสนใจอีกด้วย อาหารจานนี้ดูน่ารับประทานเมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะ และแขกของคุณก็จะไม่รู้ว่าข้างในมีอะไรอยู่ อ่านเพิ่มเติม









