ชาลอนดอนฟ็อก
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1
ฟองนมเนื้อเบา กลิ่นวานิลลาอ่อนๆ ลาเวนเดอร์หอมกรุ่น และรสชาติชาเอิร์ลเกรย์แบบดั้งเดิม ทำให้เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของวัน โรยดอกลาเวนเดอร์ลงบนฟองนมเข้มข้น แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวและรูปลักษณ์ที่สวยงามของชาลาเต้แก้วนี้
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- น้ำ 2/3 ถ้วย
- ชาเอิร์ลเกรย์ 1 ซอง
- ลาเวนเดอร์แห้ง 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล 1.5 ช้อนชา
- วานิลลาสกัด 1/4 ช้อนชา
- นม 2/3 ถ้วย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ชาเอิร์ลเกรย์, ลาเวนเดอร์, น้ำตาล, สารสกัดวานิลลา, น้ำนม
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ต้มน้ำ 2/3 ถ้วยให้เดือด แล้วยกลงจากเตา ใส่ถุงชาเอิร์ลเกรย์ 1 ถุง และลาเวนเดอร์แห้ง 1/2 ช้อนชา (ถ้าต้องการ) ปิดฝาและแช่ทิ้งไว้ 5-8 นาที ผสมน้ำตาล 1 1/2 ช้อนชา และสารสกัดวานิลลา 1/4 ช้อนชาลงในแก้ว กรองชาลงในแก้วแล้วคนให้เข้ากัน อุ่นนม 2/3 ถ้วย แล้วตีให้เป็นฟองด้วยเครื่องตีฟองนม เทลงในแก้ว ตักฟองนมราดด้านบน และโรยด้วยลาเวนเดอร์แห้งถ้าต้องการ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
