ชาเอิร์ลเกรย์ช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้นให้กับช็อกโกแลตทรัฟเฟิล วิธีผสมชาเอิร์ลเกรย์ลงในช็อกโกแลตคือ นำครีมหนักไปแช่ในถุงชา และเมื่อครีมได้รสชาติแล้ว ก็เตรียมกานาช ปล่อยให้กานาชเซ็ตตัวจนสนิท อ่านเพิ่มเติม

ขนมชอร์ตเบรดเนื้อร่วนแบบคลาสสิกนี้อบด้วยชาเอิร์ลเกรย์หอมกรุ่น ทำให้ได้รสชาติคล้ายส้มและกลิ่นชา สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ชาแบบใบ บดในเครื่องบดกาแฟ อย่าบดจนเป็นผง แต่บดให้ละเอียด... อ่านเพิ่มเติม

ฟองนมเนื้อเบา หอมกลิ่นวานิลลาอ่อนๆ ลาเวนเดอร์หอมกรุ่น และรสชาติชาเอิร์ลเกรย์แบบดั้งเดิม ทำให้เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของวัน โรยดอกลาเวนเดอร์ลงบนฟองนมเข้มข้น แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ชาเอิร์ลเกรย์จึงเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจสำหรับค็อกเทลแอลกอฮอล์รสเลิศ ชงชาในน้ำเดือด จากนั้นปล่อยให้เย็นแล้วผสมกับน้ำพีช บอร์บอน และเหล้าพีช... อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• เคลือบ

เพลิดเพลินกับงานเลี้ยงน้ำชาสไตล์อังกฤษที่บ้าน และอบคัพเค้กช็อกโกแลตแสนอร่อยเหล่านี้พร้อมเคลือบเมอแรงก์รสเอิร์ลเกรย์ เคลือบเมอแรงก์นี้ทำจากถุงชาซึ่งใส่ลงไปในส่วนผสมโดยตรงขณะตี อ่านเพิ่มเติม