เพย์โชด์ บิตเตอร์ส

Vieux Carré เป็นค็อกเทลคลาสสิกของนิวออร์ลีนส์จากยุค 1930 รสชาติที่ซับซ้อนของมันยังคงน่าหลงใหลเช่นเดียวกับเมื่อเกือบศตวรรษที่แล้ว ค็อกเทลนี้ซึ่งชื่อแปลว่า "จัตุรัสเก่า" และสื่อถึงย่านเฟรนช์ควอเตอร์ อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทล Sazerac จากนิวออร์ลีนส์ ถือเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่เก่าแก่ที่สุดของอเมริกา ส่วนผสมของวิสกี้ไรย์ บิทเทอร์ แอ็บซินท์ น้ำตาล และเปลือกมะนาวขูด เป็นค็อกเทลคลาสสิกที่รังสรรค์โดยบาร์เทนเดอร์จากนิวออร์ลีนส์มาหลายรุ่น ทำตามสูตรนี้อย่างแม่นยำ: อ่านเพิ่มเติม

การผสมผสานระหว่างลิ้นจี่หวานฉ่ำและความสดชื่นของส้มในค็อกเทลนี้ ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูร้อน งานบรันช์ และงานเลี้ยงสละโสด ดื่มง่าย และสูตรนี้ทำได้อย่างน้อย 6 ที่ – สะดวกมากเมื่อคุณวางแผนจัดงานสังสรรค์ อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทล Sazerac เป็นญาติสนิทของค็อกเทล Old Fashioned ที่ได้รับความนิยม แต่มีรสชาติและกลิ่นที่ซับซ้อนกว่า เนื่องจากมีการเติมเหล้า Anise เล็กน้อยลงไปในแก้วก่อนที่จะใส่ส่วนผสมอื่นๆ หากคุณเป็นคนรักวิสกี้ที่กำลังมองหา... อ่านเพิ่มเติม

เดอะแครูเซล (The Carousel) ร้านอาหารและบาร์ชื่อดังในนิวออร์ลีนส์ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1949 ไม่เพียงแต่มีบาร์รูปทรงม้าหมุนที่มีที่นั่งเพียง 25 ที่นั่งเท่านั้น แต่ยังมีค็อกเทลหลายชนิดที่คิดค้นขึ้นภายในร้านอีกด้วย โดยค็อกเทลที่โด่งดังที่สุดก็คือค็อกเทล Vieux Carré อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับน้ำเชื่อมชา:
• สำหรับค็อกเทล:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรการทำค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่มีส่วนผสมของคอนยัคอย่างละเอียด อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่มีส่วนผสมของคอนยัคอย่างละเอียด อ่านเพิ่มเติม