ความตายในค็อกเทลยามบ่าย

คะแนนโหวต: 1

18+ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!

เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 127, ไขมันทั้งหมด 0 จี., ไขมันอิ่มตัว 0 จี., โปรตีน 0 จี., คาร์โบไฮเดรต 6 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 7 มก. น้ำตาล 3 จี.

แม้ว่าค็อกเทลแชมเปญและเหล้าแอ็บซินท์นี้ ซึ่งคิดค้นโดยเออร์เนสต์ เฮมิงเวย์ จะมีชื่อเดียวกับนวนิยายของเขา แต่ก็ไม่มีความเกี่ยวข้องโดยตรงกับหนังสือเล่มนั้นเลย ชื่อนี้มาจากคำแนะนำของผู้เขียนที่ว่า การดื่มสามถึงห้าแก้วติดต่อกันอาจนำไปสู่ความตายในตอนบ่าย เพื่อ "ลดความเจ็บปวด" จากการ "ตาย" สูตรนี้จึงแนะนำให้ล้างด้านข้างของแก้วด้วยเหล้าแอ็บซินท์แทน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เหล้าแอ็บซินท์เล็กน้อย
แชมเปญหรือไวน์ขาวมีฟองคุณภาพดี 120-180 มล.
เปลือกมะนาว 1 ชิ้น
น้ำตาล 1 ก้อน

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แอ็บซินท์, แชมเปญ, ไวน์สปาร์กลิง, เปลือกมะนาว

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใส่เหล้าแอ็บซินท์เล็กน้อยลงในแก้วแชมเปญ แล้วหมุนแก้วเพื่อให้เหล้าเคลือบด้านข้างแก้ว จากนั้นเทส่วนเกินออก แล้วจึงเทแชมเปญลงไป
ขูดเปลือกมะนาวเล็กน้อยรอบขอบแก้ว แล้วหย่อนลงในแชมเปญพร้อมกับน้ำตาลก้อน (มันจะเกิดฟอง ดังนั้นระวังอย่าให้กระเด็น)

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารสำหรับเทศกาล / งานเลี้ยงค็อกเทล / ค็อกเทลแอลกอฮอล์ / ค็อกเทลที่มีไวน์สปาร์กลิง / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน