ไวน์ที่มีชื่อนี้มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ส่วนหนึ่งของประวัติศาสตร์นั้นเกี่ยวข้องกับเกาะซามอสในประเทศกรีซ ซึ่งยังคงมีการผลิตไวน์หวานและไวน์เสริมแอลกอฮอล์ที่คล้ายคลึงกันอยู่
เบียร์ประกอบด้วยส่วนผสมหลักสี่อย่าง ได้แก่ ข้าวบาร์เลย์ น้ำ ฮอปส์ และยีสต์ เบียร์มีสองประเภท คือ เบียร์อ่อนและเบียร์เข้ม ซึ่งแตกต่างกันออกไป
ซีราห์ หรือ ชิราซ เป็นองุ่นที่ผลิตในแคว้นโรนตอนเหนือของฝรั่งเศส ซึ่งเป็นแหล่งผลิตไวน์ชั้นดี เช่น โคเต-โรตี แอร์มิตาจ และคอร์นาส ส่วนในแคว้นโรนตอนใต้ องุ่นพันธุ์นี้ก็เช่นกัน
เทมปรานิโย (Tempranillo) เป็นไวน์สเปนที่ทำจากองุ่นแดง ผลิตในภาคกลางของประเทศ ไวน์ชนิดนี้ควรดื่มขณะที่ยังสดใหม่
หากสูตรอาหารระบุให้ใช้ไวน์เบอร์กันดี แต่คุณไม่มี คุณสามารถใช้ส่วนผสมอื่นๆ แทนได้
แอปเปิลไซเดอร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 2-7% ผลิตจากแอปเปิล มีสีเหลืองทองหรือสีอำพัน และมีกลิ่นหอมน่ารื่นรมย์
เราขอแนะนำให้คุณอ่าน
หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร
