คาชาซ่า

เหล้ารัมคาชาซ่าจากบราซิล สตรอว์เบอร์รีสด และอบเชยเล็กน้อย ทำให้ค็อกเทลสูตรนี้เป็นเครื่องดื่มฤดูร้อนที่น่ารื่นรมย์ หวานเล็กน้อย เผ็ดนิดหน่อย และสดชื่น เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันพักผ่อนริมสระว่ายน้ำ อ่านเพิ่มเติม

ไคปิริญญา ค็อกเทลสไตล์บราซิลที่ทำจากเหล้าคาชาซ่า มะนาว และน้ำตาล ถูกปรุงแต่งด้วยรสชาติผลไม้เข้มข้นจากลูกพลัมสดในสูตรนี้ เสิร์ฟในเหยือกขนาดใหญ่ ใส่น้ำแข็งเยอะๆ แล้วดื่มด่ำกับเครื่องดื่มคลายร้อนนี้ได้เลย อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้ดัดแปลงค็อกเทล Caipirinha ของบราซิล ซึ่งทำจากเหล้ารัม Cachaça มะนาว และน้ำตาล ให้มีรสชาติแบบเขตร้อนยิ่งขึ้น เพียงแค่เปลี่ยนน้ำมะนาวเป็นสับปะรดสด! เติมใบสะระแหน่เยอะๆ แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่สดชื่นนี้ในค่ำคืนฤดูร้อน อ่านเพิ่มเติม

• บลูคาชาซ่า
• เวทมนตร์มะพร้าว
• ค็อกเทล

เกือบตลอดทั้งปี บาร์ในร้านอาหารอาร์โนด์ (Arnaud's Restaurant) ผสมเครื่องดื่ม French 75 มากกว่าที่อื่นใดในนิวออร์ลีนส์ แต่ในช่วงเทศกาลมาร์ดิกราส์ (Mardi Gras) ค็อกเทลสีม่วงอันเป็นเอกลักษณ์ของร้าน ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน จะกลายเป็นจุดเด่นของงาน เครื่องดื่มนั้นคือ... อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลรสชาติเบอร์รี่จากเหล้าคาชาซ่าของบราซิล ผสมน้ำอาซาอิและมิ้นต์นี้ ให้ความสดชื่นอย่างยอดเยี่ยมในวันที่อากาศร้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เขย่าจนเชคเกอร์เป็นฝ้า แล้วกรองพร้อมดื่มได้เลย อ่านเพิ่มเติม

ไคปิริญญาเป็นเครื่องดื่มของบราซิลที่คล้ายกับไดคิวรีของคิวบา โดดเด่นด้วยรสชาติมะนาวที่สดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์ ทำจากเหล้าคาชาซ่าของบราซิล มะนาว และน้ำตาลอ้อย รสชาติสดชื่นและน่ารื่นรมย์ในฤดูร้อน อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลไคปิริญญาเป็นความภาคภูมิใจของบราซิล ส่วนผสมหลักคือเหล้าคาชาซ่า มะนาว และน้ำตาล โดยจะบดมะนาวฝานในแก้วเพื่อให้น้ำมะนาวออกมา แล้วจึงเติมเหล้าคาชาซ่าลงไป สูตรนี้เป็นการดัดแปลงจากไคปิริญญาแบบดั้งเดิม: อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลไคปิริญญาของบราซิล ที่ทำจากเหล้าคาชาซ่า มะนาว และน้ำตาล จะสดชื่นยิ่งขึ้นเมื่อนำไปแช่แข็งโดยผสมกับใบสะระแหน่และใบโหระพาสด โดยนำน้ำเชื่อมธรรมดาที่ผสมสมุนไพรและมะนาวมาปั่นแล้วแช่แข็ง จากนั้นจึงนำมาผสมกับ... อ่านเพิ่มเติม

ไคปิริญญาเป็นค็อกเทลสไตล์บราซิลที่ทำจากเหล้าคาชาซ่า มะนาว และน้ำตาล เครื่องดื่มนี้ถูกคิดค้นโดยทาสในไร่อ้อย และมีความหมายว่า "คนบ้านนอก" ในภาษาโปรตุเกส ปัจจุบัน ค็อกเทลที่ให้ความสดชื่นและกระปรี้กระเปร่านี้มีขายอยู่ทั่วไป อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ