ค็อกเทล Caipirinha กับสับปะรด

คะแนนโหวต: 2

18+ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!

เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 203, ไขมันทั้งหมด - จี., ไขมันอิ่มตัว - จี., โปรตีน - จี., คาร์โบไฮเดรต - จี., เส้นใย - จี., คอเลสเตอรอล - มก. โซเดียม - มก. น้ำตาล - จี.

สูตรนี้จะทำให้ค็อกเทล Caipirinha ของบราซิล ซึ่งทำจากเหล้า Cachaça มะนาว และน้ำตาล มีรสชาติแบบเขตร้อนมากยิ่งขึ้น เพียงแค่เปลี่ยนน้ำมะนาวเป็นสับปะรดสด! เติมใบสะระแหน่เยอะๆ แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่สดชื่นนี้ในค่ำคืนฤดูร้อน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

น้ำตาล 2/3 ถ้วย
ใบสะระแหน่ 12 ใบ ฉีกเป็นชิ้นๆ พร้อมกิ่งสำหรับตกแต่ง
สับปะรดสด 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เอาแกนออก (ประมาณ 4 ถ้วย)
เหล้าคาชาซ่า 1 และ 1/4 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: คาชาซ่า, สัปปะรด, สะระแหน่

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผสมน้ำตาลทราย ใบสะระแหน่ และสับปะรดหั่นชิ้น 3 ถ้วยลงในเหยือก คนด้วยช้อนไม้จนน้ำตาลละลายและสับปะรดแตกตัว เติมสับปะรดที่เหลือและเหล้าคาชาซ่าลงไป แล้วนำไปแช่เย็นจนเย็นสนิทอย่างน้อย 30 นาที หรือนานถึง 4 ชั่วโมง
ใส่น้ำแข็ง 6 ถ้วยลงในเหยือกแล้วคนให้เข้ากันอย่างแรง เทค็อกเทลใส่แก้วและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารฤดูร้อน / อาหารสำหรับเทศกาล / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / ค็อกเทลแอลกอฮอล์ / ค็อกเทลที่มีวอดก้าเป็นส่วนประกอบ / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารลาตินอเมริกา / อาหารบราซิล

รวมสูตรอาหาร