เวลา: 16 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

อาหารเรียกน้ำย่อยรสหวานและเค็มที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับวันหยุดหรือการรวมญาติ

วัตถุดิบ:

• กุ้งตัวใหญ่ 12 ตัว
• สับปะรดสดหั่นเป็นชิ้น 1 ใน 4 ลูก หรือสับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้นในน้ำสับปะรด 400 กรัม แต่ไม่รวมน้ำสับปะรด
• เบคอน 6 ชิ้น หั่นครึ่ง
• ไม้จิ้มฟัน 12 อัน

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

กุ้ง, สัปปะรด, เบคอน

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งกระทะบนไฟกลางค่อนข้างแรง จับกุ้งไว้หนึ่งตัว แล้ววางสับปะรดฝานลงในส่วนโค้งตามธรรมชาติของกุ้ง จากนั้นม้วนกุ้งด้วยเบคอนฝานบางๆ ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบให้แน่น ทำซ้ำกับกุ้งที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 2
• ใส่กุ้งลงในกระทะแล้วผัดประมาณสามนาที หรือจนกว่าเบคอนจะกรอบและกุ้งมีสีเข้มขึ้น
  
  สูตรอาหาร กุ้งห่อแตงโม และน้ำจิ้มแตงโม

คะแนนโหวต: 5