หอยเชลล์ห่อเบคอนราดซอสโมโจโรโจ

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ขนมขบเคี้ยว 20-25 ชิ้น

หอยเชลล์ห่อเบคอนราดซอสโมโจโรโจ - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

หอยเชลล์ขนาดใหญ่ 700 กรัม
เบคอนหั่นบาง 250 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ มายองเนสโฮมเมด
1/4 ถ้วยร้อน น้ำพริก
น้ำมะนาว 1 ลูก
ผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ และเพิ่มเติมสำหรับตกแต่ง
ผักกาดบอสตัน 2 หัว ล้างใบให้สะอาด
อะโวคาโด 3 ลูก หั่นเป็นชิ้น

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: หอยเชลล์, เบคอน, น้ำพริก, มายองเนส, น้ำมะนาว, สลัดบอสตัน, อะโวคาโด, ผักชี

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิหม้อทอดให้ร้อนก่อน

ห่อหอยเชลล์แต่ละตัวด้วยเบคอน แล้วใช้ไม้จิ้มฟันเสียบให้แน่น วางหอยเชลล์ที่ห่อเบคอนแล้วลงบนถาดอบ ราดด้วยน้ำมันมะกอก และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย นำไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันประมาณ 10-15 นาที พลิกด้านหนึ่งครั้ง จนกระทั่งเบคอนสุกทั่ว
ทำซอสโดยผสมมายองเนส พริก น้ำมะนาว และผักชีสับ คนให้เข้ากัน แล้วแช่เย็นในตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ

จัดเสิร์ฟโดยวางใบผักกาดแก้วลงบนจานขนาดใหญ่ วางหอยเชลล์ห่อเบคอนลงบนใบผักกาดแก้วแต่ละใบ ตามด้วยอะโวคาโดหั่นบาง 2 ชิ้น และราดด้วยน้ำสลัดหนึ่งช้อนโต๊ะ ตกแต่งด้วยใบผักชี

สูตรอาหาร หอยเชลล์ห่อด้วยแฮมรมควัน.

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารเรียกน้ำย่อย / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทปลา / ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน