ครอสตินีผักโขมห่อเบคอน

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10

ครอสตินีเหล่านี้ไม่ได้ห่อด้วยเบคอนแค่เพื่อความสวยงามเท่านั้น ขณะอบ เบคอนจะหยดลงบนขนมปังโดยตรง ทำให้ขนมปังกรอบ สีเหลืองทอง อร่อย และน่ารับประทาน เข้ากันได้ดีกับท็อปปิ้งผักโขม ครีมชีส พาร์เมซาน และมายองเนส เสิร์ฟครอสตินีอุ่นๆ ในงานปาร์ตี้ รับรองว่ามันจะหมดเกลี้ยงแน่นอน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ผักโขมสับแช่แข็ง 1 ห่อ (150 กรัม) นำมาละลายและบีบน้ำออกให้หมด
เบคอน 12 ชิ้น หั่นครึ่งตามขวาง
น้ำตาลทรายแดงเข้ม 2 ช้อนโต๊ะ
ครีมชีส 220 กรัม อุณหภูมิห้อง
พาร์เมซานขูด 1 ช้อนโต๊ะ
มายองเนส 1/4 ถ้วย
กระเทียม 2 กลีบ ขูดฝอย
ขนมปังบาแกตต์หั่นเฉียง 24 ชิ้น (หนา 0.5 ซม. จากขนมปังบาแกตต์ 1 ชิ้น)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ผักโขม, ครีมชีส, ชีสพาร์เมซาน, เบคอน, บาแกตต์, การดื่มอวยพร

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 220 องศาเซลเซียส

ในชามขนาดกลาง คลุกเบคอนกับน้ำตาลทรายแดงให้ทั่ว เกลี่ยเบคอนบนถาดอบ แล้วนำเข้าอบจนขอบเป็นสีเหลืองทอง แต่ยังคงนุ่มอยู่ ประมาณ 7 นาที ตักขึ้นใส่จาน เช็ดถาดอบให้สะอาด แล้วฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงไป
ในชามขนาดกลาง ผสมผักโขม ครีมชีส พาร์เมซาน มายonnaise กระเทียม และพริกไทย 1/4 ช้อนชาเข้าด้วยกัน

ทาผักโขมผสม 1 ช้อนโต๊ะลงบนขนมปังแต่ละแผ่น แล้วห่อด้วยเบคอน โดยสอดปลายเบคอนไว้ใต้ขนมปัง (เบคอนควรเป็นเหมือนเข็มขัด) จัดเรียงครอสตินีลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ แล้วอบจนเบคอนเป็นสีเหลืองทองเข้ม ประมาณ 15 นาที เสิร์ฟครอสตินีขณะอุ่นๆ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารสำหรับเทศกาล / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / อาหารเรียกน้ำย่อย / คานาเป้ / แซนด์วิช / / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารยุโรป / อาหารอิตาเลียน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน