สูตรอาหารหม้อตุ๋นฟักทอง

ในสูตรของแอนน์ เบอร์เรลล์ เธอไม่ได้ใช้ฟักทองบดกระป๋อง แต่เธอใส่เนื้อฟักทองลูกเล็กพันธุ์ซูการ์ลงในซอสหวานแทน ก่อนอบ ให้พักขนมปังอบเชยไว้ก่อน...

ลาซานญ่าสูตรเข้มข้นของโรเบิร์ต เออร์ไวน์ เป็นอาหารจานเดียวที่ครบถ้วนในจานเดียว ดูเหมือนจะทำง่ายมาก แต่ละชั้นประกอบด้วยซอสมะเขือเทศ เนื้อสับ และไวน์แดง...

กราแตง (Gratin) หมายถึงอาหารที่อบจนเป็นสีเหลืองทอง อาจเป็นอาหารหวานหรือเนื้อสัตว์ ทำจากมันฝรั่ง ข้าว หรือผักอื่นๆ เมื่อเตรียมกราแตง...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ