ซอสเป็ด

สูตรนี้ใช้เนื้อหมูสันในหรือเนื้อหมูส่วนสะโพกไร้กระดูก นำมาคลุกกับขมิ้นเพื่อให้ได้สีเหลืองทองสวยงามและรสชาติอร่อย จากนั้นนำไปทอดในกระทะเพียงไม่กี่นาที เนื้อจะนุ่มและสุกกำลังดี อ่านเพิ่มเติม

เมนูอาหารจานหลักสไตล์เอเชียจานนี้ ประกอบด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว ผัก และลูกชิ้น พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง เพื่อให้ลูกชิ้นมีรสชาติเปรี้ยวอมเผ็ดที่ลงตัว เนื้อวัวบดจึงถูกผสมกับซอสโฮยซินแบบจีน กระเทียม และขิง อ่านเพิ่มเติม

ปอเปี๊ยะทอดกรอบสไตล์จีนเป็นของว่างที่รับรองได้ว่าจะต้องถูกใจทุกโอกาส อร่อยจนน้ำลายไหลและหมดเกลี้ยงโต๊ะแน่นอน ปอเปี๊ยะทำจากแผ่นแป้งพิเศษ ห่อด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ลองทำเบอร์เกอร์ง่ายๆ แต่ใช้เนื้อเบอร์เกอร์ที่ไม่ธรรมดาดูสิ สิ่งที่ทำให้มันพิเศษคือเนื้อที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และรสชาติกลมกล่อม เป็นการย้อนยุคไปสู่สมัยที่เนื้อสัตว์มักเสิร์ฟคู่กับของหวาน ลองเปิดใจรับประเพณีการทำอาหารชั้นสูงดู คุณไม่จำเป็นต้องจำทุกอย่างได้ขึ้นใจก็ได้— อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ