ค็อกเทลความขี้อายแบบดัตช์
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
เจเนเวอร์ หรือที่รู้จักกันในชื่อ "วอดก้าจูนิเปอร์" เป็นสุราประจำชาติของเนเธอร์แลนด์ ชื่อของมันมาจากคำภาษาดัตช์ว่า "jeneverbes" ซึ่งหมายถึง "จูนิเปอร์" เชื่อกันว่าสูตรการผลิตของมันเป็นพื้นฐานในการสร้างจินของอังกฤษ อย่างไรก็ตาม ต่างจากจิน เจเนเวอร์เป็นสุราที่มีการคุ้มครองแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ ในค็อกเทลนี้ เจเนเวอร์จะถูกผสมผสานกับเหล้าไวโอเล็ตฝรั่งเศสและเหล้าส้ม ซึ่งจะให้รสชาติหวานละมุนและละเอียดอ่อน
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- เหล้าจิน (หรือเหล้าเจเนเวอร์) 60 มล.
- น้ำมะนาว 30 มิลลิลิตร
- เหล้าไวโอเล็ต 2 ขีด (~ 2 มล.) (ครีมเดอไวโอเล็ต)
- เหล้าส้ม 2 หยด (~2 มล.) เช่น อะเปรอล
- น้ำแข็ง
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
เทเหล้าจินเนเวอร์ น้ำมะนาว เหล้าไวโอเล็ต และเหล้าส้มลงในเชคเกอร์ที่ใส่น้ำแข็ง เขย่า กรอง แล้วเสิร์ฟ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
