แยมพลัม

นำลูกพลัมมาเคี่ยวกับน้ำตาลจนได้แยมแสนอร่อยสำหรับฤดูร้อน ปรับความหวานด้วยน้ำมะนาวและโรสแมรี่เล็กน้อย โดยใส่กิ่งโรสแมรี่สดลงไปขณะเคี่ยว แยมนี้เหมาะสำหรับทาขนมปังปิ้งในตอนเช้า สามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึงสองถึงสามวัน อ่านเพิ่มเติม

คาเปรเซ่เป็นสัญลักษณ์ของอาหารอิตาเลียน ที่พิสูจน์ให้เห็นอย่างต่อเนื่องว่าอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและเรียบง่ายนั้นเป็นอย่างไร ตามธรรมเนียมแล้วจะเสิร์ฟพร้อมมอสซาเรลล่าชีสหั่นบางๆ มะเขือเทศ และใบโหระพา แต่คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ได้อีก... อ่านเพิ่มเติม

บรูสเกตต้าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากขนมปังปิ้งแผ่นบางๆ ราดด้วยส่วนผสมสองหรือสามอย่างที่เข้ากันอย่างลงตัว เช่น บรูสเกตต้าชิ้นนี้ที่ราดด้วยแยมมะเดื่อ ชีสบลูชีส และใบโหระพาสด หรือบางที... อ่านเพิ่มเติม

ไก่เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในทุกทวีป เพราะเป็นอาหารที่หาได้ง่ายและสะดวกที่สุดอย่างหนึ่ง หาซื้อได้เกือบทุกร้านขายของชำ ราคาไม่แพง และปรุงสุกได้เร็ว เป็นอาหารในฝันของแม่บ้านเลยทีเดียว เมื่อปรุงตามสูตรนี้... อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชสไตล์อิตาเลียนมอนเตคริสโต - สูตรโดย เรเชล เรย์ อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำแพนเค้กเค้กสอดไส้มูสลี่ ลูกพลัม ครีมชีส และครีม อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ