ข้าวเนโรเนดำ
รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสมหลักคือ ข้าวเนโรนดำ
ข้าวเหนียวดำได้รับการยกย่องมาตั้งแต่สมัยโบราณด้วยรสชาติเข้มข้น หอมมัน และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง มีข้าวเหนียวดำหลากหลายสายพันธุ์จากประเทศต่างๆ เช่น จีน ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย อินเดีย ไทย และสหรัฐอเมริกา ในบางวัฒนธรรม ข้าวเหนียวดำจะถูกนำมาปรุงในรูปแบบต่างๆ อ่านเพิ่มเติม
คาลาสเป็นขนมข้าวทอดรูปทรงโดนัท ปรุงรสด้วยขิง อบเชย และลูกจันทน์เทศ กรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับเทศกาลฤดูหนาว โดยเฉพาะเทศกาลควันซาของชาวแอฟริกันอเมริกัน ซึ่งได้รับความนิยมเป็นพิเศษ อ่านเพิ่มเติม
เตรียมอาหารค่ำสไตล์ไทยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ ปลาแซลมอนย่างสุกกำลังดี เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวดำนึ่งและสลัดผักสดเบาๆ ที่ประกอบด้วยพริกหวานและพริกเผ็ดในน้ำสลัดรสเปรี้ยวเผ็ด สลัดนี้... อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้เป็นการดัดแปลงเมนูอะโวคาโดโรลแบบดั้งเดิมให้มีความพิเศษไม่เหมือนใคร โดยเปลี่ยนให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อัดแน่นไปด้วยความสดชื่น ความนุ่ม และรสชาติถั่วอ่อนๆ ของอะโวคาโด ส่วนผสมของไส้คือเนยถั่วลิสงผสมกับ... อ่านเพิ่มเติม
ส่วนประกอบบางอย่างในเมนูนี้ใช้วิธีย่าง ทำให้ได้เมนูหมูและผักรสชาติอร่อยเข้มข้น เต็มไปด้วยกลิ่นอายของฤดูร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อย่างบนเตาถ่าน เนื้อหมูสันในย่างในซอสพลัม อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ












