พาสต้าคาเวเทลลี

ลองทำเมนูง่ายๆ นี้ดู แล้วคุณจะรู้สึกเหมือนได้ไปนั่งทานอาหารที่ร้านอาหารสไตล์บ้านๆ ริมชายฝั่งอิตาลี! ที่สำคัญที่สุดคือ ใช้เวลาทำไม่ถึงครึ่งชั่วโมง เพียงแค่ต้มพาสต้า จากนั้นผัดเบคอน หัวหอมแดง และ... อ่านเพิ่มเติม

ดื่มด่ำไปกับโลกแห่งอาหารอิตาเลียนด้วยการทำพาสต้าคาเวเทลลีโฮมเมดตั้งแต่เริ่มต้น ในตอนท้ายของสูตร คุณจะพบคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการตัดแป้งและขึ้นรูปให้เป็นรูปเปลือกหอยยาว (คาเวเทลลี) อย่างถูกต้อง อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าเจแสนอร่อยจานนี้อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และอร่อยอย่างเรียบง่าย เส้นพาสต้าคาเวเทลลีจะถูกต้มแยกต่างหาก แล้วนำมาคลุกเคล้ากับดอกกะหล่ำย่าง ถั่วชิกพีในกระป๋อง และผักสลัดในซอสเบาๆ ที่ทำจาก... อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้อร่อยเป็นพิเศษเพราะทำเองทั้งหมด คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำพาสต้าแบบพิเศษในการทำคาวาเทลลี คุณสามารถปั้นมันได้ง่ายๆ โดยใช้สิ่งที่คุณมีอยู่ เช่น ด้านหลังของมีดทาเนย แป้งทำจาก - อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าคาเวเทลลีของอิตาลี ซึ่งมักทำจากบรอกโคลี เป็นตัวอย่างของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่เรียบง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ ที่สามารถเตรียมได้ในเวลาไม่กี่นาที กระเทียมที่ผัดในน้ำมันมะกอกจะทำให้พาสต้ามีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าคาเวเทลลีเป็นหนึ่งในพาสต้าขนาดเล็กที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารด้วยซอส มีรูปร่างคล้ายเปลือกหอยขนาดเล็ก ทำให้ดูดซับซอสได้ดีและมีรสชาติเข้มข้น ลองปรุงพาสต้าคาเวเทลลีในซอสเนยครีมข้นๆ ดูสิ - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

มะเขือเทศสด บวบหั่นชิ้น และชีสแพะเนื้อนุ่ม ไม่ใช่ส่วนประกอบทั้งหมดที่ทำให้เมนูง่ายๆ แต่ได้ผลลัพธ์ที่อิ่มท้องจานนี้จากนิตยสาร Food Network Magazine มี ลองเพิ่มซอสเนียนๆ ที่ทำจากกระเทียม พริกป่น และ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ