บ้าน » วัตถุดิบ » เป็ดตุ๋น
 

เป็ดตุ๋น



รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสมหลักคือ เป็ดตุ๋น (Duck Confit)




ผู้เขียน:
อินทผลัมสอดไส้ยอดวิว: 643

นักชิมจะต้องชื่นชอบอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้อย่างแน่นอน ซึ่งเข้ากันได้ดีกับไวน์ อินทผลัมแต่ละลูกสอดไส้ด้วยเนยถั่วลิสง โรยหน้าด้วยหนังเป็ดกรอบฉีกฝอย ปลาแห้ง และสาหร่ายโนริ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวและน่าประทับใจ อ่านเพิ่มเติม

อินทผลัม, เป็ดตุ๋น, เนยถั่วลิสง, ปลาโบนิโต...
เวลา: 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 2172
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
เป็ดราดซอสส้ม (Duck l'Orange)ยอดวิว: 10,046
เนื้อหา:

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยเมนูเป็ดฝรั่งเศสสุดพิเศษ ที่ผสมผสานรสชาติที่แตกต่างกันอย่างลงตัวของผลเบอร์รี่ ผลไม้ เนื้อสัตว์ และเครื่องเทศ เพียงทำตามสูตรนี้ทีละขั้นตอน คุณก็สามารถสร้างสรรค์เมนูคุณภาพระดับร้านอาหารได้ที่บ้าน อ่านเพิ่มเติม

อกเป็ด, เป็ดตุ๋น, ซอสแครนเบอร์รี่, ผงพริก, ผงกระเทียม, ผงหัวหอม, พริกป่นคาเยนน์, พริกเดออาร์โบล, เมล็ดเฟนเนล, กานพลู, ออลสไปซ์, ขิงป่น, ยี่หร่า, อบเชย, ส้ม, น้ำผึ้ง, เบคอน...
เวลา: 2 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ราเมนน้ำซุปทงคตสึกับเป็ดทอดกรอบยอดวิว: 6,761
เนื้อหา:

ราเมนทงคตสึเป็นอาหารเส้นแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น เสิร์ฟในน้ำซุปทงคตสึเข้มข้นที่ทำจากกระดูกหมูและกระดูกไก่ ก้านเห็ด กระเทียม ขิง และหัวหอมที่ใส่ลงไประหว่างการปรุงจะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมอร่อยให้กับน้ำซุปอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

เส้นก๋วยเตี๋ยว, ผักกวางตุ้ง, ต้นหอม, เห็ดหอม, ใบมัสตาร์ด, ใบกระวาน, ไทม์, ไขเป็ด, น้ำซุป, ขาเป็ด, เป็ดตุ๋น...
เวลา: 9 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 1
พายหม้อสอดไส้เป็ดยอดวิว: 1,266
เนื้อหา:

พายเนื้อ หรือพายหม้อ เป็นอาหารจานหลักที่ทำเองที่บ้าน มีเนื้อและผักอัดแน่นเป็นไส้แน่น ในการทำพายหม้อ คุณสามารถใช้แป้งพายสำเร็จรูปจากร้านค้า โดยแบ่งออกเป็นสองส่วน: อ่านเพิ่มเติม

เนื้อเป็ดตุ๋น, หัวหอม, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง, ไทม์, พริกไทยดำ, โป๊ยกั๊ก, อบเชย, ออลสไปซ์, เนย, แป้งคุณภาพดี, มันฝรั่ง, ถั่วลันเตา, เห็ดหอม, เครื่องปรุงรสห้าชนิด, แป้งบด, ไข่...
เวลา: 6 นาฬิกา ความซับซ้อน: เฉลี่ย ปริมาณ: 2 ลิตร
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
พิซซ่าหน้าซาลามี่และพริกเผ็ดยอดวิว: 8 731

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ซอสมะเขือเทศ, แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, ชีสมอสซาเรลล่า, ชีสแพะ, ชีสพาร์เมซาน, เนื้อเป็ดตุ๋น, ซาลามี่, พริกเปปเปอร์โรนชิโน, เห็ด, ผักโขม, ออริกาโน, ไทม์, ต้นหอม, โหระพา, ผักชีฝรั่ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
พิต้าไส้ตับบดเป็ดยอดวิว: 5,020

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ขนมปังพิตา, เนื้อเป็ดตุ๋น, บรั่นดี, ชีสบรี, ลูกแพร์, หอมแดง, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: แซนด์วิชพิต้าปิด 8 ชิ้น
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
พิซซ่าหน้าเป็ดตุ๋นและไข่ดาวยอดวิว: 5 233

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

กระเทียม, แป้งยีสต์, เนื้อเป็ดตุ๋น, ไข่, ผักร็อกเก็ต, ชีสพาร์เมซาน, น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล...
เวลา: 1 ชั่วโมง 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: พิซซ่าขนาด 30 ซม. หนึ่งถาด

เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร